ഈ സീസണിലെ ആദ്യ ഹരിതഗൃഹ വെള്ളരി നെതർലൻഡിൽ ഇന്നലെ വിളവെടുത്തു. "മൂന്നാഴ്ച മുമ്പാണ് ഞങ്ങൾ പരമ്പരാഗത കൃഷി ആരംഭിച്ചത്. എന്നാൽ ഇന്നലെ മുതൽ, ഞങ്ങളുടെ ഹൈ-വയർ കൃഷി ചെയ്ത വെള്ളരിയും ലഭ്യമാണ്. അവ 100% ‘പ്ലാനറ്റ് പ്രൂഫിലേക്കുള്ള വഴിയിലാണ്’, ”വാൽസ്റ്റാറിലെ ജോൺ വാൻ ലീഷൗട്ട് പറയുന്നു. “കഴിഞ്ഞ കുറച്ച് മാസങ്ങളായി ഞങ്ങൾ കഠിനാധ്വാനം ചെയ്തു. ഞങ്ങളുടെ ഗ്രോവേഴ്സ് സൈറ്റിൽ ഞങ്ങൾ ഒരു പുതിയ ഹരിതഗൃഹം നിർമ്മിച്ചു. ഇത് ആ സ്ഥലത്തിന്റെ വിസ്തീർണ്ണം ഇരട്ടിയാക്കുന്നു. ”
“ഞങ്ങൾ പുതിയ ഹരിതഗൃഹത്തിൽ ഉയർന്ന വയർ കൃഷി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഈ രീതി കൂടുതൽ യൂണിഫോം വെള്ളരിയും സ്ഥിരമായ ഗുണനിലവാരവും ഉറപ്പാക്കുന്നു. ഞങ്ങൾക്ക് ഒരു പുതിയ ഗ്രേഡിംഗ് മെഷീനും ഉണ്ട്. ഇത് വെള്ളരിക്കയുടെ ഭാരം, നീളം, നിറം, വക്രത എന്നിവ പരിശോധിക്കുന്നു. അതിനാൽ, ഞങ്ങൾക്ക് ഉപഭോക്തൃ ആവശ്യം നിറവേറ്റാൻ കഴിയും.
“സുസ്ഥിര കൃഷിയാണ് മറ്റൊരു പ്രധാന കാര്യം. ഹരിതഗൃഹം ജിയോതെർമൽ എനർജി ഉപയോഗിച്ച് ചൂടാക്കപ്പെടുന്നു. ഇത് പ്രകൃതി വാതകത്തിൽ 90% വരെ ലാഭിക്കുന്നു. ഹരിതഗൃഹത്തിനടുത്താണ് വലിയ നീല സിലോ സ്ഥിതി ചെയ്യുന്നത്. അവിടെ സംഭരിച്ചിരിക്കുന്ന ജിയോതെർമൽ ഹീറ്റ് നമ്മുടെ സ്വന്തം ആവശ്യത്തിന് മാത്രമുള്ളതല്ല. പ്രദേശത്തെ മറ്റ് ബിസിനസ്സുകളും അതിൽ നിന്ന് എടുക്കുന്നു, ”ജോൺ പറയുന്നു.
"ഹരിതഗൃഹത്തിന് കേവലം ഒരു ജിയോതെർമൽ ഹീറ്റ് പമ്പ് മാത്രമല്ല ഉള്ളത്. പോളികാർബണേറ്റ് ഗ്ലാസും ഇരട്ട സ്ക്രീനുകളുമുണ്ട്. അതിനാൽ, ഹരിതഗൃഹത്തിലെ താപത്തിന്റെ 40% സംരക്ഷിക്കപ്പെടുന്നു. ഘടനയുടെ മേൽക്കൂരയിലെ സോളാർ പാനലുകൾ വൈദ്യുതിയും ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു.
“ഞങ്ങൾ ഒരു വൃത്താകൃതിയിലുള്ള ജലസംവിധാനവും സ്ഥാപിച്ചിട്ടുണ്ട്. ഇത് മഴവെള്ളവും ഹരിതഗൃഹത്തിൽ നിന്ന് തിരികെ വരുന്ന വെള്ളവും ശേഖരിക്കുകയും ഫിൽട്ടർ ചെയ്യുകയും വീണ്ടും ഉപയോഗിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. കൂടാതെ, കർഷകൻ ഇതിനകം 98% ജൈവ കീടനാശിനികൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ചെടിയുടെ തീറ്റയ്ക്കായി ഉപയോഗിക്കുന്ന എല്ലാ CO2 ഉം പച്ചയാണ്. അതായത് ഈ വെള്ളരിക്കാ "ഓൺ ദ വേ ടു പ്ലാനറ്റ് പ്രൂഫ്" നിലവാരമുള്ള ലേബൽ കൊണ്ട് സാക്ഷ്യപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നു. വെള്ളരിക്ക് ഇതിലും പച്ചപ്പ് കിട്ടില്ല,” ജോൺ ഉപസംഹരിക്കുന്നു.
കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്ക്:
ജോൺ വാൻ ലീഷൗട്ട്
വാൽസ്റ്റാർ
110 എബിസി വെസ്റ്റ്ലാൻഡ്
2685 DB, Poeldijk, NL
ഫോൺ: + 31 (0) 174 530 822
ഇമെയിൽ: j.vanlieshout@valstar.nl
വെബ്സൈറ്റ്: www.valstar.nl