സോൺ ലാ പ്രവിശ്യയിലെ മനോഹരമായ ഭൂപ്രകൃതിയിൽ സ്ട്രോബെറി പറിക്കുന്ന സീസൺ പ്രാദേശിക കർഷകർക്ക് പ്രവർത്തനവും സാമ്പത്തിക അവസരങ്ങളും നൽകുന്നു. ഈ വർഷത്തെ വിളവെടുപ്പ് പ്രത്യേകിച്ചും പ്രതീക്ഷ നൽകുന്നതായിരുന്നു, ഒരു ഹെക്ടറിന് 150 മുതൽ 200 ദശലക്ഷം വിയറ്റ്നാമീസ് ഡോങ്ങ് വരെ വിലയുണ്ട്, ഇത് കാർഷിക പ്രേമികൾക്ക് സ്ഥിരമായ വരുമാനം നൽകുന്നു. വിളവെടുപ്പ് സാധാരണയായി നവംബർ മുതൽ ഏപ്രിൽ വരെ നീണ്ടുനിൽക്കും, മാസങ്ങളോളം ശ്രദ്ധാപൂർവമായ കൃഷിയുടെയും പരിചരണത്തിൻ്റെയും പരിസമാപ്തി അടയാളപ്പെടുത്തുന്നു.
ഹനോയ് പോലുള്ള നഗര കേന്ദ്രങ്ങളിൽ, Sơn La സ്ട്രോബെറിയുടെ ഒരു കുത്തൊഴുക്ക് വിപണികളിൽ നിറഞ്ഞുനിൽക്കുന്നു, വിശാലമായ വിലകളും പാക്കേജ് വലുപ്പങ്ങളും ഉപയോഗിച്ച് ഉപഭോക്താക്കളെ ആകർഷിക്കുന്നു. റോഡരികിലെ കച്ചവടക്കാർ മുതൽ ഓൺലൈൻ സ്റ്റോറുകൾ വരെ സ്ട്രോബെറി വ്യാപകമായി വിറ്റഴിക്കപ്പെടുന്നു, 25,000 ഗ്രാം ബോക്സിന് 80,000 മുതൽ 500 വരെ വിയറ്റ്നാമീസ് ഡോങ് വരെ വിലയുണ്ട്. വൈവിധ്യമാർന്ന വലുപ്പങ്ങളും വിലനിർണ്ണയ തന്ത്രങ്ങളും വൈവിധ്യമാർന്ന ഉപഭോക്തൃ മുൻഗണനകൾ നിറവേറ്റുന്നു, ചെറിയ ഇനങ്ങൾ പലപ്പോഴും അവയുടെ കൂടുതൽ തീവ്രമായ രുചിക്ക് അനുകൂലമാണ്.
മിസ്റ്റർ മിൻ ടിയനെപ്പോലുള്ള കർഷകർ ഓഫ്ലൈൻ, ഓൺലൈൻ വിൽപ്പന ചാനലുകളുടെ ശക്തി സ്വീകരിക്കുന്നതിനാൽ വിജയഗാഥ തിരക്കേറിയ വിപണികൾക്കപ്പുറത്തേക്ക് വ്യാപിക്കുന്നു. ഉപഭോക്തൃ പെരുമാറ്റത്തെക്കുറിച്ചുള്ള ഉൾക്കാഴ്ച നൽകിക്കൊണ്ട്, സമ്പന്നമായ രുചി പ്രൊഫൈലിന് വിലമതിക്കുന്ന ചെറിയ വലിപ്പത്തിലുള്ള സ്ട്രോബെറിയുടെ ജനപ്രീതിയെ മിസ്റ്റർ ടിയാൻ എടുത്തുകാണിക്കുന്നു. അതേസമയം, കു ഗി ജില്ലയിൽ നിന്നുള്ള മിസ് എൻഗുയെറ്റ് മിന്നിനെപ്പോലുള്ള അറിവുള്ള ഉപഭോക്താക്കൾ സ്ട്രോബെറിയുടെ പോഷകമൂല്യം ഉപയോഗിച്ച് സിറപ്പുകൾ പോലുള്ള ഭവനങ്ങളിൽ ഉണ്ടാക്കുന്ന വിഭവങ്ങൾ മൊത്തമായി വാങ്ങുന്നു.
ഉൽപ്പാദനത്തിൻ്റെ ഹൃദയത്തിലേക്ക് ആഴ്ന്നിറങ്ങുമ്പോൾ, മക് ചൗവിൽ നിന്നുള്ള സ്ട്രോബെറി മൊത്തക്കച്ചവടക്കാരനായ ഹോങ് ടുയെറ്റ്, വിലയുടെ ചലനാത്മകതയിലേക്കും വിതരണ ചാനലുകളിലേക്കും വെളിച്ചം വീശുന്നു. സ്ട്രോബെറിയുടെ വില കിലോയ്ക്ക് 40,000 മുതൽ 100,000 വരെ വിയറ്റ്നാമീസ് ഡോങ്ങ് വരെയാണ്, മൊത്തവ്യാപാരികൾ ഗ്രാമീണ സമൃദ്ധിയെ നഗര ആവശ്യവുമായി ബന്ധിപ്പിക്കുന്നതിൽ പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു. ശ്രദ്ധേയമായി, ആഭ്യന്തര, അന്തർദേശീയ വിപണികളിലേക്ക് വൈവിധ്യമാർന്ന സ്ട്രോബെറി വിതരണം ചെയ്യുന്നതിനാൽ, Xuan Quế പോലുള്ള സഹകരണ സ്ഥാപനങ്ങൾ പ്രവിശ്യാ സമ്പദ്വ്യവസ്ഥയ്ക്ക് ഗണ്യമായ സംഭാവന നൽകുന്നു.
നിലവിലെ സീസണിനെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കുമ്പോൾ, സുസ്ഥിര വളർച്ചയുടെയും ഗുണനിലവാര ഉറപ്പിൻ്റെയും പ്രാധാന്യം ഊന്നിപ്പറയുന്ന വെല്ലുവിളികൾക്കിടയിലും Xuan Quế Cooperative ഡയറക്ടർ മിസ്റ്റർ Nguyen Van Nam ശുഭാപ്തിവിശ്വാസം പ്രകടിപ്പിക്കുന്നു. 1,000 ടൺ സ്ട്രോബെറി വിളവെടുക്കുകയും വിറ്റഴിക്കുകയും ചെയ്ത സഹകരണസംഘം ഗുണനിലവാര നിലവാരം നിലനിർത്തുന്നതിനും വിപണി വ്യാപനം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും പ്രതിജ്ഞാബദ്ധമാണ്.
സോൺ ലാ കൃഷി വൈവിധ്യവൽക്കരിക്കുന്നതിനാൽ, അഗ്രിറ്റൂറിസം പോലുള്ള സംരംഭങ്ങൾ ഉയർന്നുവന്നിട്ടുണ്ട്, ഇത് സ്ട്രോബെറി വയലുകൾക്കിടയിൽ സന്ദർശകർക്ക് ആഴത്തിലുള്ള അനുഭവം നൽകുന്നു. ഈ ബിസിനസുകൾ സാമ്പത്തിക വരുമാനം വർദ്ധിപ്പിക്കുക മാത്രമല്ല, പ്രാദേശിക ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ മൂല്യത്തെക്കുറിച്ച് കൂടുതൽ അവബോധം സൃഷ്ടിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
എന്നിരുന്നാലും, സമൃദ്ധിയുടെ ഇടയിൽ ഗുണനിലവാര നിയന്ത്രണത്തെയും ബ്രാൻഡിംഗിനെയും കുറിച്ചുള്ള ആശങ്കകൾ വരുന്നു. കർശനമായ മേൽനോട്ടവും ബ്രാൻഡ് വികസനവും ഇല്ലെങ്കിൽ, സാൻ ലായുടെ സ്ട്രോബെറി വ്യവസായം, ഏറ്റക്കുറച്ചിലുകൾ നേരിടുന്ന വിപണി ആവശ്യകതയ്ക്കും വ്യാജ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്കും ഇരയാകാൻ സാധ്യതയുണ്ട്. ഉപഭോക്തൃ വിശ്വാസം കെട്ടിപ്പടുക്കുന്നതും ഒരു വ്യതിരിക്ത ബ്രാൻഡ് സൃഷ്ടിക്കുന്നതും വ്യവസായത്തിൻ്റെ ദീർഘകാല പ്രവർത്തനക്ഷമത ഉറപ്പാക്കുന്നതിന് അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്.