#അഗ്രികൾച്ചർ #ഹൈഡ്രോപോണിക്സ് #സുസ്ഥിരകൃഷി #ഭക്ഷ്യസുരക്ഷ #പോഷകാഹാരം #മുറ്റത്ത് പൂന്തോട്ടം #സുസ്ഥിര #കൃഷി #വിള വിളവ് #ജലസംരക്ഷണം #ജൈവകൃഷി
മണ്ണില്ലാതെ ചെടികൾ വളർത്തുന്ന വിപ്ലവകരമായ കൃഷിരീതിയായ ഹൈഡ്രോപോണിക്സ്, അതിന്റെ നിരവധി ഗുണങ്ങൾ കാരണം സമീപ വർഷങ്ങളിൽ ഗണ്യമായ ട്രാക്ഷൻ നേടിയിട്ടുണ്ട്. ബ്രഗിയിൽ സ്ഥിതി ചെയ്യുന്ന തബൂക്കിന്റെ രണ്ടാമത്തെ ഹൈഡ്രോപോണിക് ഹരിതഗൃഹ ഫാം. ഭക്ഷ്യസുരക്ഷ കൈവരിക്കുന്നതിനും പോഷകാഹാരക്കുറവും ഭക്ഷ്യദൗർലഭ്യവും പരിഹരിക്കുന്നതിനുമുള്ള പ്രായോഗിക സമീപനമെന്ന നിലയിൽ വീട്ടുമുറ്റത്തെ പൂന്തോട്ടപരിപാലനം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിന് ശ്രമിക്കുന്ന മാതൃകാപരമായ സംരംഭമാണ് കാബാരിറ്റൻ.
പരമ്പരാഗത മണ്ണ് അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള നടീലിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, ഹൈഡ്രോപോണിക്സ് വിളകളെ ഫലപ്രദമായി പോഷിപ്പിക്കുന്ന സമയത്ത് കുറച്ച് വെള്ളം ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു ജല സംവിധാനം ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഓട്ടോമേറ്റഡ് ജലസേചന സംവിധാനം ദിവസേനയുള്ള മാനുവൽ നനവിന്റെ ആവശ്യകത ഇല്ലാതാക്കുന്നു, വിഭവങ്ങൾ കൂടുതൽ സംരക്ഷിക്കുന്നു. കൂടാതെ, ജലസേചന സമയത്ത് ഉപയോഗിക്കുന്ന വെള്ളം സിസ്റ്റത്തിനുള്ളിൽ റീസൈക്കിൾ ചെയ്യുന്നു, ഇത് പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദവും സുസ്ഥിരവുമാക്കുന്നു.
ഹൈഡ്രോപോണിക് ഫാമിന്റെ ദർശന ഉടമയായ ഹാരിയറ്റ് ടെൻഡ ഊന്നിപ്പറയുന്നു, ഹൈഡ്രോപോണിക്സ് വേഗത്തിലുള്ള സസ്യ വികസനം പ്രാപ്തമാക്കുകയും വലിയ അളവിൽ വിളവ് നൽകുകയും സംരംഭത്തിൽ ഏർപ്പെട്ടിരിക്കുന്ന കുടുംബങ്ങൾക്ക് സാമ്പത്തിക സ്ഥിരത ഉറപ്പാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. വിവിധയിനം ഔഷധസസ്യങ്ങളും പച്ചക്കറികളും സഹിതം അഞ്ച് വ്യത്യസ്ത ഇനം ചീരകൾ കൃഷി ചെയ്യുന്നതിലാണ് ഫാം പ്രാഥമികമായി ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുന്നത്. കേവലം 35 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ, വിളകൾ വിളവെടുപ്പിന് തയ്യാറായി, കീടങ്ങളെ ഒഴിവാക്കി, ജൈവരീതിയിൽ പരിപോഷിപ്പിച്ച്, അവയുടെ പോഷകങ്ങളുടെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.
ഈ ഹൈഡ്രോപോണിക് കൃഷിരീതിയുടെ ശ്രദ്ധേയമായ ഒരു വശം അതിന്റെ ചെലവ്-ഫലപ്രാപ്തിയാണ്. ഈ നടീൽ രീതിയുടെ ഒരു സ്പാനിൽ നിന്ന് 60 കിലോ വരെ ചീര ലഭിക്കും, ഇത് സ്വന്തം ഭക്ഷണം വളർത്താൻ ലക്ഷ്യമിടുന്ന കുടുംബങ്ങൾക്ക് സാമ്പത്തികമായി ലാഭകരമായ ഓപ്ഷനാക്കി മാറ്റുന്നു. മാത്രമല്ല, ഈ സമീപനം ആരംഭിക്കുന്നതിന് കാര്യമായ സാമ്പത്തിക സ്രോതസ്സുകൾ ആവശ്യമില്ല. കുടുംബങ്ങൾക്ക് നടുന്നതിന് ഉരുക്ക് തടങ്ങൾക്ക് പകരം മുള പോലെയുള്ള എളുപ്പത്തിൽ ലഭ്യമായ വസ്തുക്കൾ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും, ഇത് വിശാലമായ ജനസംഖ്യാശാസ്ത്രത്തിലേക്ക് ആക്സസ് ചെയ്യാൻ കഴിയും.
മുന്നോട്ട് നോക്കുമ്പോൾ, സ്ട്രോബെറി പോലുള്ള ഉയർന്ന മൂല്യമുള്ള വിളകൾ ഉൾപ്പെടുത്തി, അതുവഴി അതിന്റെ ഉൽപന്നങ്ങൾ വൈവിധ്യവത്കരിക്കുകയും കൂടുതൽ സുസ്ഥിരമായ പ്രാദേശിക ഭക്ഷണ സമ്പ്രദായത്തിലേക്ക് സംഭാവന നൽകുകയും ചെയ്തുകൊണ്ട് ഹൈഡ്രോപോണിക് ഫാം അതിന്റെ വിളകൾ വിപുലീകരിക്കാൻ പദ്ധതിയിടുന്നു.
സ്വന്തം വിജയത്തിനപ്പുറം, വീട്ടുമുറ്റത്ത് ജൈവ പച്ചക്കറി കൃഷി ചെയ്യുന്ന സമാന പദ്ധതികൾ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിനും പിന്തുണയ്ക്കുന്നതിനുമായി ടെൻഡ കുടുംബം തദ്ദേശീയ പാത ഫൗണ്ടേഷൻ സ്ഥാപിച്ചു. വീട്ടുമുറ്റത്തെ പൂന്തോട്ടപരിപാലനത്തിൽ എങ്ങനെ ഏർപ്പെടാമെന്ന് അമ്മമാരെയും കുട്ടികളെയും പഠിപ്പിക്കുക, സ്വാശ്രയത്വത്തിന്റെയും പോഷകാഹാരത്തിന്റെയും സംസ്കാരം വളർത്തിയെടുക്കുക എന്നതാണ് അവരുടെ ലക്ഷ്യം.
ഫാമിന്റെ സമൃദ്ധമായ ആദ്യ വിളവെടുപ്പിന്റെ ഫലമായി, Brgy ഗ്രാമം. പ്രാദേശികമായി വളർത്തുന്ന, പോഷക സമ്പുഷ്ടമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ പ്രയോജനങ്ങൾ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്ന, ചീര വീട്ടിലേക്ക് കൊണ്ടുപോകുന്ന ഒരു പരിപാടിയിൽ പങ്കെടുക്കാൻ കാബാരിറ്റനെ ക്ഷണിച്ചു. ഫാമിലെ ഉൽപന്നങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കാവുന്ന ആരോഗ്യകരവും പോഷകപ്രദവുമായ ലഘുഭക്ഷണങ്ങളുടെയും ഭക്ഷണങ്ങളുടെയും വൈവിധ്യം പ്രദർശിപ്പിക്കുന്ന പാചക മത്സരവും നടന്നു.
തബൂക്കിന്റെ രണ്ടാമത്തെ ഹൈഡ്രോപോണിക് ഹരിതഗൃഹ ഫാം ഭക്ഷ്യസുരക്ഷയിലേക്കും സുസ്ഥിര കൃഷിയിലേക്കുമുള്ള ഒരു സുപ്രധാന മുന്നേറ്റത്തെ പ്രതിനിധീകരിക്കുന്നു. ഈ നൂതനമായ സമീപനത്തിലൂടെ, കുടുംബങ്ങൾക്ക് പരിസ്ഥിതി ആഘാതം കുറയ്ക്കുന്നതിനൊപ്പം പോഷക സമ്പുഷ്ടമായ പച്ചക്കറികൾ സ്വന്തമായി കൃഷി ചെയ്യാം. സ്കേലബിളിറ്റിക്കുള്ള പ്രോജക്റ്റിന്റെ സാധ്യതയും, ജൈവ വീട്ടുമുറ്റത്തെ പൂന്തോട്ടപരിപാലനം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള പ്രതിബദ്ധതയും, ആരോഗ്യകരവും കൂടുതൽ സുസ്ഥിരവുമായ ഭാവിയെ പിന്തുടരുന്നതിൽ അനുകരണീയമായ ഒരു മാതൃകയാക്കുന്നു.