ഹൈഡ്രോപോണിക് തക്കാളിക്ക് ശരിയായ അളവിലുള്ള പോഷകങ്ങൾ ലഭിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ പതിവായി ജലത്തിന്റെയും പോഷക ലായനിയുടെയും വിശകലനം നടത്തേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്.
ഹൈഡ്രോപോണിക് രീതിയിൽ വളരുന്ന തക്കാളിക്ക് ശരിയായ പോഷക അളവ് ലഭിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ വെള്ളവും പോഷക ലായനികളും പരിശോധിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ജലസേചന ഉപകരണങ്ങൾ ശരിയായ അളവിൽ വളം എത്തിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് കർഷകരും സ്ഥിരീകരിക്കേണ്ടതുണ്ട്. വിളകളുടെ വളർച്ചാ ഘട്ടം, സീസൺ, വെളിച്ചത്തിന്റെ അളവ്, തക്കാളി തരം എന്നിവ അനുസരിച്ച് പോഷകങ്ങളുടെ അളവ് നിരീക്ഷിക്കുകയും ക്രമീകരിക്കുകയും വേണം.
"മണ്ണിലോ മണ്ണില്ലാത്ത മാധ്യമത്തിലോ വളരുന്ന ഒരു ചെടിക്ക് വളം പ്രയോഗിക്കുമ്പോൾ, വിളയുടെ പോഷകാംശം വളമായി നൽകുന്ന അളവുമായി കഴിയുന്നത്ര അടുത്ത് പൊരുത്തപ്പെടുത്തുക എന്നതാണ് ലക്ഷ്യം" (മേരി പീറ്റ്, യുഎസ്ഡിഎ, പ്ലാന്റ് സിസ്റ്റംസ് ഡിവിഷൻ- പ്രൊഡക്ഷൻ, 2005). അങ്ങനെ ചെയ്യുന്നതിന് നിരവധി കാരണങ്ങളുണ്ട്, എന്നാൽ വളരെ പ്രധാനപ്പെട്ട ഒരു കാരണം രാസവളത്തിന്റെ ഒഴുക്ക് തടയുക എന്നതാണ്, അത് യഥാർത്ഥത്തിൽ പണത്തിന്റെ ഒഴുക്കാണ്. തുറന്ന ജലസേചന സംവിധാനമുള്ള കർഷകർക്ക് ഇത് ഏറ്റവും ദോഷം ചെയ്യും. അടച്ച ജലസേചന സംവിധാനത്തിൽ, അധിക വളം വീണ്ടെടുക്കുകയും ജലശുദ്ധീകരണത്തിന് ശേഷം റീസൈക്കിൾ ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു.
ജല സാമ്പിൾ വിശകലനം
പതിവായി ജലസേചന വെള്ളവും പോഷക ലായനിയും (വെള്ളം + വളങ്ങൾ) വിശകലനം നടത്തുന്നത് വളരെ പ്രധാനമാണ്. ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള വളപ്രയോഗ പദ്ധതി നടപ്പിലാക്കുന്നതിന് മുമ്പ് കിണർ, അണക്കെട്ട് അല്ലെങ്കിൽ മുനിസിപ്പൽ സംവിധാനത്തിൽ നിന്നുള്ള ജലസേചന ജലത്തിന്റെ ഗുണനിലവാരം നിർണ്ണയിക്കണം. കർഷകർ അറിഞ്ഞിരിക്കേണ്ട പ്രധാന തലങ്ങളിൽ ഇവ ഉൾപ്പെടുന്നു: ജലവൈദ്യുത ചാലകത (EC), ജലത്തിന്റെ pH, സോഡിയം (Na), ക്ലോറൈഡ് (Cl) ഒരു മുനിസിപ്പൽ ജലസ്രോതസ്സ് ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, കാൽസ്യം (Ca), മഗ്നീഷ്യം (Mg) കൂടാതെ സൾഫേറ്റുകൾ (SO4). ഈ എല്ലാ ഘടകങ്ങളുടെയും താഴ്ന്ന നിലകളാണ് മുൻഗണന. 0.5 മില്ലിസീമെൻസ്/സെന്റീമീറ്ററിൽ (mS/cm) താഴെയുള്ള വാട്ടർ ഇസി നല്ല നിലയാണ്. വെള്ളത്തിന്റെ പിഎച്ച് ഉയർന്നതാണെങ്കിൽ, സൾഫ്യൂറിക് ആസിഡ്, ഫോസ്ഫോറിക് ആസിഡ് അല്ലെങ്കിൽ സിട്രിക് ആസിഡ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു പ്രീട്രീറ്റ്മെന്റ് നടത്താം. ഒപ്റ്റിമലും സുരക്ഷിതവുമായ pH ലെവലുകൾ 5 നും 6 നും ഇടയിലാണ്.
പോഷക ലായനി സാമ്പിൾ ആഴ്ചയിലൊരിക്കലോ രണ്ടാഴ്ചയിലോ നടത്തണം. രണ്ട് ഉറവിടങ്ങളിൽ നിന്ന് പോഷക പരിഹാര സാമ്പിൾ എടുക്കണം:
1. ഡ്രിപ്പറിൽ സാമ്പിൾ എടുത്ത ചെടികളിലേക്ക് ജലസേചന സംവിധാനം പമ്പ് ചെയ്യുന്ന പോഷക ലായനിയാണ് തീറ്റ.
2. അടിവസ്ത്രത്തിൽ നിന്ന് വരുന്ന ലീച്ചേറ്റാണ് ഡ്രെയിൻ. ബീജസങ്കലന തന്ത്രത്തിന് ഇത് നിർണായകമാണ്.
ഉപകാരപ്രദമായ വിവരം
പോഷക പരിഹാര വിശകലനത്തിൽ നിന്ന് ലഭിച്ച വിവരങ്ങൾ സഹായിക്കുന്നു:
1. ജലസേചന ഉപകരണങ്ങൾ ശരിയായ അളവിൽ വളം നൽകുന്നുണ്ടോയെന്ന് പരിശോധിക്കുക.
2. പോഷക ലായനിയുടെ EC, pH എന്നിവ തൃപ്തികരമാണെന്ന് പരിശോധിക്കുക.
3. സസ്യങ്ങൾ ആഗിരണം ചെയ്യുന്ന മൂലകമനുസരിച്ച് വളത്തിന്റെ അളവ് നിർണ്ണയിക്കുക.
4. പോഷക ലായനിയിൽ നിന്ന് ചേർക്കേണ്ട/കുറക്കേണ്ട വളത്തിന്റെ അളവ് നിർണ്ണയിക്കുക.
ഡ്രെയിൻ ഇസി നോക്കി ജലസേചനത്തിന്റെ അളവ് ഉചിതമാണോ എന്ന് നിർണ്ണയിക്കാവുന്നതാണ്. ഇസി വളരെ ഉയർന്നതാണെങ്കിൽ, ചെടികൾക്ക് ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം നൽകില്ല. ഇസി വളരെ കുറവാണെങ്കിൽ (ഫീഡ് ഇസിയേക്കാൾ കുറവാണ്) ചെടികൾക്ക് വളരെയധികം വെള്ളം ലഭിച്ചേക്കാം.
5. ഡ്രെയിൻ ഇസി നോക്കി ജലസേചനത്തിന്റെ അളവ് ഉചിതമാണോയെന്ന് പരിശോധിക്കുക. ഇസി വളരെ ഉയർന്നതാണെങ്കിൽ, ചെടികൾക്ക് ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം നൽകില്ല. ഇസി വളരെ കുറവാണെങ്കിൽ (ഫീഡ് ഇസിയേക്കാൾ കുറവാണ്), ചെടികൾക്ക് വളരെയധികം വെള്ളം ലഭിക്കുന്നു.
ഇത്തരത്തിലുള്ള ജലത്തിന്റെയും പോഷക പരിഹാരത്തിന്റെയും വിശകലനം നടത്തുന്ന നിരവധി ലബോറട്ടറികളുണ്ട്. ജീവനക്കാർക്ക് ഹൈഡ്രോപോണിക്സിൽ പരിചയമുള്ള ഒരു ലാബ് തിരഞ്ഞെടുക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്.
നെതർലാൻഡിലെ ഗ്രോൻ അഗ്രോ കൺട്രോൾ, കാലിഫോർണിയയിലെ വാട്സൺവില്ലെയിലെ പെറി ലബോറട്ടറി എന്നിവയാണ് ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന രണ്ട് ലബോറട്ടറികൾ.
ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന പോഷക അളവ്
Netafim വിള മാനേജ്മെന്റ് ടെക്നോളജി വളം ഡോസിംഗ് യൂണിറ്റിന്റെ ഫോട്ടോയിൽ, ഇടതുവശത്തുള്ള നീല വര ജലസേചന ജലമാണ് (കിണർ വെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ വളം ഇല്ലാത്ത മുനിസിപ്പൽ വെള്ളം). ഈ വെള്ളം മിക്സിംഗ് ചേമ്പറിലേക്ക് പമ്പ് ചെയ്യപ്പെടുന്നു, അവിടെ രാസവളങ്ങൾ കുത്തിവയ്ക്കുകയും വെള്ളം പോഷക പരിഹാരമായി മാറുകയും ചെയ്യുന്നു (വലതുവശത്ത് പിങ്ക് ലൈൻ). ടാർഗെറ്റ് EC, pH എന്നിവ നിലനിർത്തുന്നുവെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ പോഷക പരിഹാരം EC, pH സെൻസറുകളിലൂടെ ഒഴുകുന്നു.
ഡ്രെയിനിൽ അളക്കുന്ന തക്കാളി പോഷക ലായനികൾക്ക് ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന മൂലകമോ തന്മാത്രയോ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള പോഷക അളവ് പട്ടിക 1 കാണിക്കുന്നു. താഴ്ന്നതോ ഉയർന്നതോ ആയ അരികിലുള്ള മൂലക നിലകൾ മോശമായിരിക്കണമെന്നില്ല. ശരിയായ പോഷകനില നിലനിർത്തുന്നത് വിളയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.
ഡ്രെയിൻ സാമ്പിൾ വിശകലനം വഴി ലഭിച്ച ആവശ്യമുള്ള മൂല്യങ്ങൾ പട്ടിക 1 പ്രതിഫലിപ്പിക്കുന്നു. പോഷക ലായനി നിരന്തരം വിശകലനം ചെയ്യുന്നതിലൂടെ, വിളയ്ക്ക് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ ടാർഗെറ്റ് ലെവലുകൾ പൊരുത്തപ്പെടുത്താനാകും.
പോഷക പരിഹാരങ്ങൾ തയ്യാറാക്കൽ
പോഷക ലായനികൾ കലർത്തുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും സാധാരണമായ രാസവസ്തുക്കൾ ഇതിൽ സൂചിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു ഹൈഡ്രോപോണിക് ഹരിതഗൃഹ കുരുമുളക് ഉൽപാദനത്തെക്കുറിച്ചുള്ള ഹോർട്ട് അമേരിക്കസ് ലേഖനം.
അവയിൽ ഉൾപ്പെടുന്നവ:
- Ca(NO3)2 (കാൽസ്യം നൈട്രേറ്റ്)
- KNO3 (പൊട്ടാസ്യം നൈട്രേറ്റ്)
- KH2PO4 (മോണോ-പൊട്ടാസ്യം ഫോസ്ഫേറ്റ്)
- MgSO4*7 H2O (മഗ്നീഷ്യം സൾഫേറ്റ്)
- H3BO3 (ബോറിക് ആസിഡ്)
- MnCl2*4 H2O (മാംഗനസ് ക്ലോറൈഡ്)
- CuCl2*2 H2O (ക്യുപ്രിക് ക്ലോറൈഡ്)
- K2SO4 (പൊട്ടാസ്യം സൾഫേറ്റ്)
- MoO3 (മോളിബ്ഡിനം ട്രയോക്സൈഡ്)
- ZnSO4*7 H2O (സിങ്ക് സൾഫേറ്റ്)
- Fe Sequestrene 330 (ഇരുമ്പ് ചെലേറ്റ്)
പൊതുവായ ശുപാർശകൾ
- ചില തക്കാളി ഇനങ്ങൾക്ക് മറ്റുള്ളവയെ അപേക്ഷിച്ച് ബ്ലോസം എൻഡ് ചെംചീയൽ (BER) http://ucanr.edu/sites/placernevadasmallfarms/files/86509.pdf) വരാനുള്ള സാധ്യത കൂടുതലാണ്. ഉയർന്ന നൈട്രേറ്റുകൾ BER-ന് കാരണമാകാം എന്നതിനാൽ ജലസേചന തന്ത്രവും നൈട്രേറ്റിന്റെ അളവും പരിശോധിക്കുക.
- പ്രതിദിന ജലസേചന അളവുകൾ ഒരു ലോഗ്ബുക്കിൽ സൂക്ഷിക്കുക (EC, pH, ഡ്രെയിനേജ് ശതമാനം). ജലസേചന ചക്രങ്ങൾ ആരംഭിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് അതിരാവിലെ തന്നെ ചെയ്യേണ്ട ദൈനംദിന ജോലിയാണിത്. ഹാൻഡ്ഹെൽഡ് ഇസി/പിഎച്ച് മീറ്ററുകൾ കാണുക https://hortamericas.com/product-category/growing-supplies/meters/
- മാനുവൽ ഇസി/പിഎച്ച് റീഡിംഗുകൾ ജലസേചന യൂണിറ്റ് റീഡിംഗുകളുമായി താരതമ്യം ചെയ്യുക, അവ പൊരുത്തപ്പെടണം.
- K:Ca അനുപാതം അടുത്ത് സൂക്ഷിക്കുക.
- ആഴ്ചയിൽ ഒരിക്കൽ pH, EC മീറ്ററുകൾ കാലിബ്രേറ്റ് ചെയ്യുക.
- മാസത്തിലൊരിക്കലെങ്കിലും ജലസേചന യൂണിറ്റിലെ pH സെൻസറുകൾ കാലിബ്രേറ്റ് ചെയ്യുക.
- ജലസേചന സംവിധാനം വൃത്തിയായി സൂക്ഷിക്കുക, ഇടയ്ക്കിടെ ഫ്ലഷ് ചെയ്യുക.
- രാസവളങ്ങളുടെ അവശിഷ്ടം ഒഴിവാക്കാൻ എല്ലാ മാസവും വളം ടാങ്കുകൾ വൃത്തിയാക്കുക.
- മൈക്രോ ന്യൂട്രിയന്റ് സ്റ്റോക്ക് ടാങ്കിന്റെ pH (pH 4) കുറയ്ക്കുക.
കൂടുതൽ കാര്യങ്ങൾക്ക്: ഹോർട്ട് അമേരിക്കാസ്, (469) 532-2383; https://hortamericas.com.