യുഎസ് ഫുഡ് ആൻഡ് ഡ്രഗ് അഡ്മിനിസ്ട്രേഷൻ ഒരു സാമ്പിൾ അസൈൻമെന്റിന്റെ കണ്ടെത്തലുകൾ പുറത്തുവിട്ടു ഭക്ഷ്യജന്യ രോഗങ്ങൾ പൊട്ടിപ്പുറപ്പെടുന്നു.
രോഗകാരിയായ എസ്ഷെറിച്ചിയ കോളി (പ്രത്യേകിച്ച്, ഷിഗ ടോക്സിൻ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്ന ഇ. കോളി അല്ലെങ്കിൽ STEC), സാൽമൊണെല്ല എസ്പിപി എന്നിവ കണ്ടെത്തുന്നതിനുള്ള അസൈൻമെന്റ്. 2019 നവംബറിൽ ആരംഭിച്ച് 2020 ഡിസംബറിൽ അവസാനിച്ചു, കോവിഡ്-2020 പാൻഡെമിക് കാരണം 19 മാർച്ച് മുതൽ ഒക്ടോബർ വരെ സാമ്പിൾ ശേഖരണത്തിലും പരിശോധനയിലും താൽക്കാലികമായി നിർത്തി. അസൈൻമെന്റ് സമയത്ത് FDA ഏതെങ്കിലും രോഗകാരികളെ കണ്ടെത്തിയില്ല.
2017 മുതൽ 2019 വരെ ഭക്ഷ്യജന്യ രോഗങ്ങൾ പൊട്ടിപ്പുറപ്പെടാൻ സാധ്യതയുള്ള റോമെയ്ൻ ലെറ്റൂസിന്റെ വിതരണക്കാരോ ബന്ധമോ ആണെന്ന് ട്രെയ്സ്ബാക്ക് അന്വേഷണത്തിൽ തിരിച്ചറിഞ്ഞ ഫാമുകളിലെയും എഫ്ഡിഎ-രജിസ്റ്റർ ചെയ്ത സൗകര്യങ്ങളിലെയും സാമ്പിൾ ശേഖരണത്തിന് ഏജൻസി മുൻഗണന നൽകി. ഓരോ സാമ്പിളും 279 ഉപസാമ്പിളുകളാൽ നിർമ്മിച്ചതാണ്, ഓരോ ഉപസാമ്പിളും ഒന്നോ അതിലധികമോ തലകളോ റൊമെയ്ൻ ചീരയുടെ ഹൃദയങ്ങളോ അടങ്ങിയതും കുറഞ്ഞത് 10 ഗ്രാം ഭാരമുള്ളതുമാണ്.
ഈ സമീപനം - ഒന്നിലധികം ഉപസാമ്പിളുകൾ അടങ്ങിയ സാമ്പിളുകളുടെ ശേഖരണവും പരിശോധനയും - സൂക്ഷ്മജീവികളുടെ അപകടസാധ്യതകൾ ഒരേപോലെ ഉണ്ടാകണമെന്നില്ല എന്നതിനാൽ, രോഗകാരികൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ കണ്ടെത്താനുള്ള സാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. ഏജൻസി ഫീൽഡ് ജീവനക്കാർ എല്ലാ സാമ്പിളുകളും അവയുടെ സ്വാഭാവിക രൂപത്തിൽ ശേഖരിച്ചു, പക്ഷേ പുറത്തെ ഇലകൾ നീക്കം ചെയ്തു. പുതുതായി മുറിച്ച ചീരയൊന്നും ശേഖരിച്ചിട്ടില്ല.
ഇലക്കറികളുടെ മൈക്രോബയോളജിക്കൽ സുരക്ഷ ഉറപ്പാക്കുന്നത് FDA യുടെ മുൻഗണനയായി തുടരുന്നു. ഈ അസൈൻമെന്റിൽ രോഗകാരികളൊന്നും കണ്ടെത്തിയില്ലെങ്കിലും, വളരുന്ന/വിളവെടുപ്പ് സീസണിൽ നിരീക്ഷണം നടത്തുന്നത് ഏജൻസിയുടെ ഇലക്കറികൾ തടയുന്നതിനുള്ള ശ്രമങ്ങളെ അറിയിക്കാൻ സഹായകമാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് FDA-യുടെ ഇലക്കറികൾ ആക്ഷൻ പ്ലാനിൽ പറഞ്ഞിരിക്കുന്നവ. STEC മൂലമുണ്ടാകുന്ന ഇലക്കറികൾ പൊട്ടിപ്പുറപ്പെടുന്നത് തടയുന്നതിന് കൂടുതൽ അടിയന്തിരവും സഹകരണപരവുമായ സമീപനം വളർത്തിയെടുക്കുന്നതിനായി 2020 മാർച്ചിൽ FDA യഥാർത്ഥത്തിൽ പ്രവർത്തന പദ്ധതി പുറത്തിറക്കി. 2021 ഏപ്രിലിൽ, ഇലക്കറികളുടെ സുരക്ഷ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനുള്ള ഞങ്ങളുടെ പ്രതിബദ്ധത വീണ്ടും ഉറപ്പിക്കുന്ന പ്ലാനിന്റെ അപ്ഡേറ്റ് ചെയ്ത പതിപ്പ് FDA പുറത്തിറക്കി.
കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്ക്: fda.gov