കഴിഞ്ഞ ദിവസങ്ങളിൽ താജിക്കിസ്ഥാനിൽ തക്കാളി വില കുത്തനെ ഉയർന്നു. അങ്ങനെ, ജൂലൈ 26 ന്, ഹിസോർ ജില്ലയിൽ നിന്നുള്ള കർഷകർ തങ്ങളുടെ തക്കാളി ഒരു കിലോഗ്രാമിന് 33-7.00 സോമോനിസ് എന്ന നിരക്കിൽ ദുഷാൻബെയുടെ 8.00-ാമത്തെ അയൽപക്കത്തുള്ള ഒരു ചില്ലറ വ്യാപാരികൾക്ക് വിറ്റു, ചില്ലറ വ്യാപാരികൾ കിലോഗ്രാമിന് 12.00 സോമോണികളായി വില ഉയർത്തി.
ആദ്യകാല വിളവെടുപ്പ് പൂർത്തിയാകുകയും വൈകി പാകമായ തക്കാളിയുടെ വിളവെടുപ്പ് ആരംഭിക്കുകയും ചെയ്യുന്ന ഒരു മധ്യകാലഘട്ടത്തിൽ തക്കാളിയുടെ വില കുത്തനെ ഉയരുന്നത് കർഷകനായ അബ്ദുഹോഫിസ് മിർസോയേവ് വിശദീകരിച്ചു.
“സാധാരണയായി ഈ കാലയളവ് ജൂലൈ അവസാനമാണ് സംഭവിക്കുന്നത് - ഓഗസ്റ്റ് ആദ്യം, ഈ സമയത്ത്, തക്കാളി മാത്രമല്ല മറ്റ് വിളകളും കൂടുതൽ ചെലവേറിയതായി മാറുന്നു. ഒരാഴ്ചയ്ക്കുള്ളിൽ, വൈകിയ ഇനങ്ങളുടെ കൂട്ട ശേഖരണം ആരംഭിക്കുകയും വില കുറയുകയും ചെയ്തേക്കാം,” കർഷകൻ പറഞ്ഞു.
കൂടാതെ, ഇന്ധനത്തിന്റെയും വളത്തിന്റെയും വിലവർദ്ധന കാർഷികോൽപ്പന്നങ്ങളുടെ വിലവർദ്ധനവിന് കാരണമായി.
താജിക്കിസ്ഥാനിൽ കാർഷിക ഉൽപന്നങ്ങൾക്ക് വില കൂടുന്നതിനുള്ള മറ്റൊരു കാരണം അസാധാരണമായ ചൂടുള്ള കാലാവസ്ഥയാണ്. ഹിസോർ താഴ്വരയിൽ നിന്നുള്ള കർഷകർ പറയുന്നത്, ഈ പ്രദേശത്തെ മിക്ക തക്കാളികളും സൂര്യന്റെ കത്തുന്ന കിരണങ്ങളിൽ ഉണങ്ങിപ്പോയി.
അതേസമയം, ഇത്തരം ചൂടുള്ള കാലാവസ്ഥയുടെ അനന്തരഫലങ്ങൾ എല്ലാ കാർഷിക ഉത്പാദകരും അനുഭവിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് ഈസ്റ്റ്ഫ്രൂട്ട് വിദഗ്ധർ പറയുന്നു.
അസാധാരണമായ ചൂട് പഴം-പച്ചക്കറി കർഷകർക്ക് ഗുരുതരമായ പ്രശ്നങ്ങൾ സൃഷ്ടിച്ചിട്ടുണ്ടെന്ന് അവർ പറയുന്നു. താജിക്കിസ്ഥാന്റെ വടക്കൻ പ്രദേശങ്ങളിൽ പോലും തണലിലെ വായുവിന്റെ താപനില പലപ്പോഴും ഒരാഴ്ചയിലേറെയായി 45 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസ് കവിഞ്ഞു. കഴിഞ്ഞയാഴ്ച അന്തരീക്ഷ ഊഷ്മാവ് 40 ഡിഗ്രിക്ക് മുകളിലായിരുന്നു, ഇപ്പോൾ അത് അതിരൂക്ഷമായി.
എല്ലാ കാർഷിക ഉത്പാദകരും അത്തരം ചൂടുള്ള കാലാവസ്ഥയുടെ അനന്തരഫലങ്ങൾ അനുഭവിക്കുന്നു. പച്ചക്കറികളും പഴവർഗങ്ങളും കൃഷി ചെയ്യുന്നവർ പഴങ്ങളിൽ സൂര്യാഘാതം ഏൽക്കുന്നതിനെ കുറിച്ചും, ഉൽപന്നത്തിന്റെ ഗുണനിലവാരത്തിൽ കുത്തനെയുള്ള തകർച്ചയെ കുറിച്ചും, വളർച്ചയില്ലാത്തതിനെ കുറിച്ചും, തങ്ങളുടെ പരമാവധി ശ്രമിച്ചിട്ടും വിളകളുടെ പൂർണ്ണമായ നഷ്ടത്തെ കുറിച്ചും സംസാരിക്കുന്നതായി റിപ്പോർട്ടുണ്ട്.
"ചൂടുള്ള കാലാവസ്ഥയെ "സ്നേഹിക്കുന്ന" തക്കാളി പോലും വയലുകളിൽ അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ വരണ്ടുപോകുന്നു. അതിനാൽ, കഴിഞ്ഞ ഒരാഴ്ചയായി അവയുടെ വിതരണം കുത്തനെ ഇടിഞ്ഞു, വില ഇരട്ടിയായി, ”ഐക്യരാഷ്ട്രസഭയുടെ ഫുഡ് ആൻഡ് അഗ്രികൾച്ചർ ഓർഗനൈസേഷന്റെ (എഫ്എഒ) അന്താരാഷ്ട്ര കൺസൾട്ടന്റ് ബക്തിയോർ അബ്ദുവോഹിദോവ് പറഞ്ഞു.
ചട്ടം പോലെ, താജിക്കിസ്ഥാനിലെ തക്കാളിയുടെ വില വർഷത്തിലെ ഈ കാലയളവിൽ ഏറ്റവും കുറഞ്ഞ നിരക്കിലെത്തുന്നുവെന്നും ശൈത്യകാലത്തേക്ക് പച്ചക്കറികൾ സംരക്ഷിക്കുന്ന സീസൺ ആരംഭിക്കുന്നുവെന്നും അദ്ദേഹം റിപ്പോർട്ട് ചെയ്യുന്നു. പല നഗരവാസികളും ഈ സമയത്ത് മൊത്ത, ചില്ലറ വിപണികളിൽ കുറഞ്ഞ വിലയ്ക്ക് വലിയ അളവിൽ തക്കാളി വാങ്ങുന്നു. അവയ്ക്കുള്ള ജാറുകളും മൂടികളും വളരെ സജീവമായി വിൽക്കുന്നുണ്ടെങ്കിലും, എല്ലാവർക്കും അത്തരം വിലകളിൽ അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ വാങ്ങാൻ കഴിയില്ല. വയലുകളിലെ കർഷകരുടെ നികത്താനാവാത്ത നഷ്ടം കണക്കിലെടുത്ത്, ഈ സീസണിൽ വിലകുറഞ്ഞ തക്കാളി ലഭിക്കില്ല. ഇതിനർത്ഥം ഉപഭോക്താക്കൾ കൂടുതൽ വിലകൂടിയ ഭക്ഷണം വാങ്ങേണ്ടിവരുമെന്നും ഭക്ഷണത്തിനായുള്ള അവരുടെ ചെലവ് ശൈത്യകാലത്ത് ഗണ്യമായി വർദ്ധിക്കുമെന്നും അർത്ഥമാക്കുന്നു.
ഈസ്റ്റ്ഫ്രൂട്ട് കാലാവസ്ഥാ വ്യതിയാനം ലോകമെമ്പാടുമുള്ള കർഷകർക്ക് ഗുരുതരമായ പ്രതികൂല പ്രത്യാഘാതങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്നുവെന്ന് വിദഗ്ധർ ആവർത്തിച്ച് രേഖപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്. മധ്യേഷ്യയിലെ രാജ്യങ്ങളെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, തുറന്ന വയലിൽ പച്ചക്കറികൾ വളർത്തുന്നത് കൂടുതൽ അപകടസാധ്യതയുള്ള ബിസിനസ്സായി മാറുകയാണ്. അതിനാൽ, നിർമ്മാതാക്കൾ ഹരിതഗൃഹങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ ഫിലിം ടണലുകൾ പോലുള്ള വിവിധ ഓപ്ഷനുകൾ ശ്രദ്ധിക്കണം. ചില മാർക്കറ്റ് വിഭാഗങ്ങൾക്ക്, ലംബമായ ഫാമുകൾ പോലും ക്രമേണ കൂടുതൽ പ്രസക്തമാകും.
കൂടുതല് വായിക്കുക: https://asiaplustj.info