മെക്സിക്കോയിൽ വളരുന്ന പ്രവർത്തനങ്ങളുള്ള ഹൈഡ്രോപോണിക് തക്കാളി കർഷകനായ റിച്ച്മണ്ട്, VA-അധിഷ്ഠിത മാജിക് സൺ ഫാംസ്, മുന്തിരി തക്കാളി, മറ്റ് ലഘുഭക്ഷണ ഇനങ്ങൾ എന്നിവ ഈ വിഭാഗത്തിലെ വളർച്ചയിൽ മുൻപന്തിയിലാണെന്ന് തോന്നുന്നു. കോക്ക്ടെയിലുകൾ. മാജിക് സൺ ബീഫ്സ്റ്റീക്ക് തക്കാളി, മുന്തിരിവള്ളിയിലെ തക്കാളി (TOVs), മണി കുരുമുളക് എന്നിവയും വളർത്തുന്നു.
“ബീഫ്സ്റ്റീക്കിന്റെയും TOV-കളുടെയും വിതരണങ്ങൾ കഴിഞ്ഞ വർഷത്തേതിന് സമാനമാണ് - തണുത്ത കാലാവസ്ഥയും ഇരുണ്ട ദിവസങ്ങളും കഴിഞ്ഞ വർഷത്തെ അപേക്ഷിച്ച് തക്കാളിയുടെ അളവ് അൽപ്പം മന്ദഗതിയിലാക്കിയതിനാൽ ചില ഉയർച്ച താഴ്ചകൾ ഉണ്ടായിട്ടുണ്ട്, എന്നാൽ മൊത്തത്തിൽ, ഇത് അപ്രതീക്ഷിതമായി ഒന്നുമല്ല, ഞങ്ങൾക്ക് കഴിയും. ഈ വർഷം കുരുമുളക് ചേർക്കുന്നതിലൂടെ തക്കാളി വിതരണം ചെയ്യാനും ഞങ്ങളുടെ മൊത്തം അളവ് ഗണ്യമായി വർദ്ധിപ്പിക്കാനും മാജിക് സണിലെ ടോമി ട്രാൻ പറയുന്നു.
ശീതകാല പുഷ്
അതേസമയം, തക്കാളിക്ക് ഡിമാൻഡ് സ്ഥിരമാണ്. “ഞങ്ങൾ നല്ല ഡിമാൻഡ് കണ്ടു, ശൈത്യകാലവും അവധിക്കാലവും വരാനിരിക്കുന്നതിനാൽ ഞങ്ങൾ കൂടുതൽ തക്കാളി നീക്കുന്നു,” ട്രാൻ പറയുന്നു. "മൊത്തത്തിൽ, എന്തെങ്കിലുമുണ്ടെങ്കിൽ, തക്കാളിയുടെ ആവശ്യം സാവധാനത്തിൽ വർദ്ധിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുകയാണ്, മുന്തിരി തക്കാളി മുൻതൂക്കം എടുക്കുന്നു - മുന്തിരി തക്കാളിക്ക് ഒരു വലിയ വിപണിയുണ്ട്."
മുന്തിരി തക്കാളി ഈ വിഭാഗത്തെ വളർത്താൻ സഹായിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിലും, പ്രത്യേകിച്ച് ഒരു ലഘുഭക്ഷണം എന്ന നിലയിൽ, പ്രീ-പാക്കേജ് ചെയ്ത സാലഡുകളും സാലഡ് കിറ്റുകളും മുന്തിരി തക്കാളിക്ക് വളരുന്ന ഓപ്ഷനാണെന്ന് ട്രാൻ പറയുന്നു. “അവർ ജനപ്രീതി വർധിച്ചുവരികയാണ്, കൂടാതെ ധാരാളം ക്ലയന്റുകൾ അവരുടെ കിറ്റുകളിൽ ഇരിക്കാൻ കഴിയുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്കായി തിരയുന്നതായി ഞങ്ങൾ കണ്ടെത്തി,” അദ്ദേഹം പറയുന്നു.
തക്കാളിയുടെ വിലനിർണ്ണയത്തെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, താങ്ക്സ്ഗിവിംഗിന് മുമ്പുള്ള തിരക്ക് വിപണിയെ ഉത്തേജിപ്പിച്ചതായും മൊത്തത്തിലുള്ള വില കഴിഞ്ഞ വർഷത്തേക്കാൾ ഉയർന്നതായും ട്രാൻ പറയുന്നു.
കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്ക്:
ടോമി ട്രാൻ
മാജിക് സൺ ഫാമുകൾ
ഫോൺ: + 1 (804) 916-1781
tommy@magicsunfarms.com
https://magicsunfarms.com/