ബാൽക്കണി കൃഷി, പച്ചക്കറി തൈകൾ, മോസ്കോ മേഖല, ജൈവ ഉൽപന്നങ്ങൾ, ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷ, നഗര കൃഷി.
വീട്ടിൽ പച്ചക്കറികൾ വളർത്തുന്നത് സമീപ വർഷങ്ങളിൽ കൂടുതൽ പ്രചാരത്തിലുണ്ട്, ഈ പ്രവണത ഇപ്പോൾ മോസ്കോ മേഖലയിലും വേരൂന്നിയതാണ്. മോസ്കോ മേഖലയിലെ കൃഷി, ഭക്ഷ്യ മന്ത്രി വ്ലാഡിസ്ലാവ് മുരാഷോവ് പറയുന്നതനുസരിച്ച്, ബാൽക്കണി കൃഷിക്ക് റെഡിമെയ്ഡ് തൈകളുടെ ആവശ്യം 2022-ൽ ഏകദേശം ഇരട്ടിയായി. ബാൽക്കണി കൃഷിക്ക് ഏറ്റവും പ്രചാരമുള്ള വിളകൾ മിനിയേച്ചർ കുരുമുളക്, വെള്ളരി, ചെറി തക്കാളി എന്നിവയാണ്. ചെറിയ അറ്റകുറ്റപ്പണികൾ ആവശ്യമാണ്, അലങ്കാര പാത്രങ്ങളിൽ വളർത്താം. മാമ്പഴം, അവോക്കാഡോ തുടങ്ങിയ വിദേശ വിളകളും ഈ മേഖലയിലെ ബാൽക്കണികളിൽ വളർത്തുന്നു. പ്രാദേശിക ഹരിതഗൃഹ ഫാമുകൾ നിലവിൽ ഏപ്രിൽ പകുതിയോടെ പച്ചക്കറി തൈകൾ വിൽക്കാൻ തയ്യാറെടുക്കുകയാണ്, ഒരു തൈയ്ക്ക് 15 റൂബിൾ മുതൽ വില ആരംഭിക്കുന്നു.
വീട്ടിൽ പച്ചക്കറി കൃഷി ചെയ്യുന്നതിന്റെ ഗുണങ്ങൾ അനവധിയാണ്. ഒന്നാമതായി, സൂപ്പർമാർക്കറ്റുകളെയോ കർഷകരുടെ വിപണികളെയോ ആശ്രയിക്കാതെ തന്നെ പുതിയതും ജൈവവുമായ ഉൽപന്നങ്ങൾ ആക്സസ് ചെയ്യാൻ വ്യക്തികളെ ഇത് അനുവദിക്കുന്നു. ഗതാഗത, പാക്കേജിംഗ് ചെലവുകൾ കുറയ്ക്കുന്നതിലൂടെ ഒരാളുടെ കാർബൺ കാൽപ്പാടുകൾ കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള മികച്ച മാർഗം കൂടിയാണിത്. എല്ലാ പ്രായത്തിലുമുള്ള ആളുകൾക്ക് ആസ്വദിക്കാൻ കഴിയുന്ന രസകരവും പ്രതിഫലദായകവുമായ ഒരു ഹോബി കൂടിയാണ് ബാൽക്കണി കൃഷി.
മേൽപ്പറഞ്ഞ ആനുകൂല്യങ്ങൾക്ക് പുറമേ, നഗരപ്രദേശങ്ങളിലെ ഭക്ഷ്യ അരക്ഷിതാവസ്ഥ ഇല്ലാതാക്കാനും ബാൽക്കണി കൃഷി സഹായിക്കും. ഐക്യരാഷ്ട്രസഭയുടെ ഫുഡ് ആൻഡ് അഗ്രികൾച്ചർ ഓർഗനൈസേഷന്റെ കണക്കനുസരിച്ച്, ലോകമെമ്പാടുമുള്ള 800 ദശലക്ഷത്തിലധികം ആളുകൾ വിട്ടുമാറാത്ത പട്ടിണി അനുഭവിക്കുന്നു, കാലാവസ്ഥാ വ്യതിയാനം, പ്രകൃതി ദുരന്തങ്ങൾ, മറ്റ് ഘടകങ്ങൾ എന്നിവ കാരണം ഈ എണ്ണം വർദ്ധിക്കുമെന്ന് പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു. വീട്ടിൽ പച്ചക്കറികൾ വളർത്തുന്നതിലൂടെ, വ്യക്തികൾക്ക് അവരുടെ സ്വന്തം ഭക്ഷ്യസുരക്ഷയ്ക്ക് സംഭാവന നൽകാനും പരമ്പരാഗത ഭക്ഷണ സമ്പ്രദായത്തിലുള്ള അവരുടെ ആശ്രയം കുറയ്ക്കാനും കഴിയും.
ഉപസംഹാരമായി, മോസ്കോ മേഖലയിലെ ബാൽക്കണി കൃഷിയുടെ ഉയർച്ച വ്യക്തികൾക്കും സമൂഹത്തിനും മൊത്തത്തിൽ നിരവധി നേട്ടങ്ങളുള്ള ഒരു നല്ല വികാസമാണ്. ഇത് പുതിയതും ജൈവവുമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലേക്ക് പ്രവേശനം നൽകുന്നു, ഒരാളുടെ കാർബൺ കാൽപ്പാടുകൾ കുറയ്ക്കുന്നു, കൂടാതെ നഗരപ്രദേശങ്ങളിലെ ഭക്ഷ്യ അരക്ഷിതാവസ്ഥ ലഘൂകരിക്കാൻ സഹായിക്കും. കൂടുതൽ ആളുകൾ ഈ ഹോബിയിൽ താൽപ്പര്യം പ്രകടിപ്പിക്കുന്നതിനാൽ, ചെറിയ ഇടങ്ങളിൽ പച്ചക്കറികൾ വളർത്തുന്നതിനുള്ള കൂടുതൽ നൂതനമായ വഴികൾ നമുക്ക് കാണാൻ കഴിയും.