വെർട്ടിക്കൽ ഫാമിംഗ് എന്നറിയപ്പെടുന്ന ഇൻഡോർ ഫാമിംഗ്, അതിവേഗം വളരുന്ന അഗ്രോടെക് മേഖലകളിലൊന്നായി അടുത്തിടെ വാർത്തകളിൽ ഇടം നേടിയിട്ടുണ്ട്. ക്രഞ്ച്ബേസ് പറയുന്നതനുസരിച്ച്, 2022 ൽ, അഗ്രോടെക് സ്റ്റാർട്ടപ്പുകളിലെ ഏറ്റവും വലിയ അഞ്ച് നിക്ഷേപങ്ങളിൽ നാലെണ്ണം വെർട്ടിക്കൽ ഫാമുകൾക്ക് ലഭിച്ചു. 2022-ൽ, പ്ലെന്റി, ഗോതം ഗ്രീൻസ്, സോളി ഓർഗാനിക്, Source.ag, ioCrops എന്നിവയാണ് ഏറ്റവും കൂടുതൽ ഫണ്ട് ലഭിക്കുന്ന ഇൻഡോർ ഫാമിംഗ് സ്റ്റാർട്ടപ്പുകളിൽ ചിലത്. എന്നിരുന്നാലും, ഇൻഡോർ ഫാമിംഗ് അഭിമുഖീകരിക്കുന്ന ഒരു വെല്ലുവിളി ഇപ്പോഴും ഉണ്ട് - നിലവിൽ, ഈ സൗകര്യങ്ങളിൽ കുറച്ച് വിളകൾ മാത്രമേ വളർത്താൻ കഴിയൂ.
വെഞ്ച്വർ ക്യാപിറ്റൽ നിക്ഷേപത്തിന്റെ കാര്യത്തിൽ ഇൻഡോർ ഫാമിംഗിന് ഏറ്റവും മികച്ച വർഷമായിരുന്നു 2022 എന്ന് ക്രഞ്ച്ബേസിൽ നിന്നുള്ള ഡാറ്റ കാണിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ഇൻഡോർ ഫാമിംഗിന്റെ പ്രശ്നം, അത് ചീര, ചീര, അതിലോലമായ ഔഷധസസ്യങ്ങൾ തുടങ്ങിയ ചില വിളകളിൽ മാത്രം ഒതുങ്ങുന്നു എന്നതാണ്. ഗോതമ്പ്, ധാന്യം, സോയ, നമ്മുടെ ഭക്ഷ്യ വിതരണത്തിന്റെ ഭൂരിഭാഗവും ഉൾക്കൊള്ളുന്ന മറ്റ് വിളകൾ എന്നിവ നിലവിൽ ഈ സൗകര്യങ്ങളിൽ വളരുന്നില്ല. “കുറച്ച് വിളകൾ മാത്രമേ വീടിനുള്ളിൽ വളർത്താൻ കഴിയൂ എന്നതാണ് വെല്ലുവിളി,” സോളി ഓർഗാനിക് സിഇഒ മാറ്റ് റയാൻ പറയുന്നു. അദ്ദേഹത്തിന്റെ അഭിപ്രായത്തിൽ, ഇത് വളരെ ചെലവേറിയതാണ്, ഭാവിയിൽ, നിരവധി വിളകൾ ഇപ്പോഴും വയലുകളിൽ വളർത്തും.
ഈ വെല്ലുവിളികൾക്കിടയിലും, ഇൻഡോർ ഫാമിന് കാർഷിക വിപ്ലവം സൃഷ്ടിക്കാൻ കഴിയും. നിയന്ത്രിത പരിതസ്ഥിതിയിൽ വിളകൾ വളർത്തുന്നതിലൂടെ, ഇൻഡോർ ഫാമിംഗ് പരമ്പരാഗത കൃഷിയിൽ സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്ന കീടനാശിനികളുടെയും കളനാശിനികളുടെയും മറ്റ് ദോഷകരമായ രാസവസ്തുക്കളുടെയും ആവശ്യകത ഇല്ലാതാക്കുന്നു. കൂടാതെ, ഇൻഡോർ ഫാമിംഗിന് ജല ഉപയോഗവും ഭൂമിയുടെ ആവശ്യകതയും ഗണ്യമായി കുറയ്ക്കാൻ കഴിയും, ഇത് പരിമിതമായ സ്ഥലമുള്ള നഗരപ്രദേശങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമായ പരിഹാരമാക്കി മാറ്റുന്നു.
സാങ്കേതികവിദ്യയും തുറന്ന വയലുകളും: കൃഷിക്കുള്ള വെല്ലുവിളികളും അവസരങ്ങളും
ആഗോള സമ്പദ്വ്യവസ്ഥയുടെ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട മേഖലകളിലൊന്നാണ് കൃഷി, വർദ്ധിച്ചുവരുന്ന ജനസംഖ്യയ്ക്ക് ഭക്ഷണവും അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളും നൽകുന്നു. കാലാവസ്ഥാ വ്യതിയാനം, മണ്ണിന്റെ തകർച്ച, കീടങ്ങളും രോഗങ്ങളും ഉൾപ്പെടെ നിരവധി വെല്ലുവിളികൾ കർഷകരും കാർഷിക ശാസ്ത്രജ്ഞരും നേരിടുന്നു. സമീപ വർഷങ്ങളിൽ, കാർഷിക മേഖലയിലെ ഉൽപ്പാദനക്ഷമതയും സുസ്ഥിരതയും വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള ശക്തമായ ഉപകരണമായി സാങ്കേതികവിദ്യ ഉയർന്നുവന്നിട്ടുണ്ട്. എന്നിരുന്നാലും, ഈ മുന്നേറ്റങ്ങളിൽ നിന്ന് എല്ലാ ഫാമുകൾക്കും ഒരുപോലെ പ്രയോജനം നേടാനാവില്ല.
കൃഷിയോഗ്യമായ ഭൂമിയുടെ ഭൂരിഭാഗവും ഉൾക്കൊള്ളുന്ന ധാന്യം, സോയാബീൻ എന്നിവ പോലുള്ള വിളകൾ വളർത്തുന്ന വലിയ ഫാമുകൾ, പുതിയ സാങ്കേതികവിദ്യകൾ വേഗത്തിൽ സ്വീകരിക്കുന്നതിന്, ചെറിയ ഫാമുകളെ അപേക്ഷിച്ച് ഒരു നേട്ടമുണ്ട്. ചില മികച്ച ബ്രീഡിംഗ് ഓർഗനൈസേഷനുകൾ അവയുടെ ലാഭക്ഷമത കാരണം ഈ വിളകളിൽ മാത്രം ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുന്നു. കീടനാശിനികൾ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്ന സ്റ്റാർട്ടപ്പായ എൻകോ കെമിന്റെ സിഇഒ ജാക്വലിൻ ഹേർഡ് പറയുന്നു, “ചില മികച്ച ബ്രീഡിംഗ് ഓർഗനൈസേഷനുകൾ ചെറിയ വിളകളെപ്പോലും വിഷമിപ്പിക്കുന്നില്ല. അവർ ധാന്യത്തിലും സോയാബീനിലും ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുന്നു, കാരണം അവർക്ക് അവയിൽ നിന്ന് ധാരാളം പണം സമ്പാദിക്കാൻ കഴിയും.
റോബോട്ടുകളും AI പോലുള്ള സാങ്കേതികവിദ്യകളും ക്ലൗഡ് സേവനങ്ങളെ വളരെയധികം ആശ്രയിക്കുന്നു എന്നതാണ് മറ്റൊരു വെല്ലുവിളി. എന്നിരുന്നാലും, പല ഫാമുകളിലും ബ്രോഡ്ബാൻഡ് ഇന്റർനെറ്റ് ആക്സസ് ഇല്ല, അല്ലെങ്കിൽ അവരുടെ കണക്ഷൻ വളരെ ദുർബലമാണ്. ഉദാഹരണത്തിന്, യുഎസിൽ ഏകദേശം 20% ഫാമുകൾ ഈ പ്രശ്നം നേരിടുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ഇൻഫ്രാസ്ട്രക്ചർ പരിമിതികൾ കാരണം നിലവിൽ ആക്സസ് ചെയ്യാൻ കഴിയുന്നില്ലെങ്കിലും, ഭാവിയിൽ ഓപ്പൺ-ഫീൽഡ് ഫാമുകൾക്ക് AI-യും പ്രവചന വിശകലനങ്ങളും നിർണായകമാകും.
വിളകളുടെ വിളവ് വിലയിരുത്തുന്നതിന് ചരിത്രപരമായ ശരാശരികൾ ഇനി കൃത്യമല്ല, പ്രത്യേകിച്ച് കാലാവസ്ഥാ വ്യതിയാനത്തിന്റെ പശ്ചാത്തലത്തിൽ. അതിനാൽ ഓപ്പൺ ഫീൽഡ് ഫാമുകൾക്കായി സാങ്കേതികവിദ്യകൾ വികസിപ്പിക്കുന്ന സ്റ്റാർട്ടപ്പുകൾ കൂടുതൽ പ്രാധാന്യമർഹിക്കുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, സസ്യങ്ങളെയോ ജലസ്രോതസ്സുകളെയോ ദോഷകരമായി ബാധിക്കാത്ത കീടനാശിനികളും കളനാശിനികളും എൻകോ കെം ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു. ക്രഞ്ച്ബേസ് പറയുന്നതനുസരിച്ച്, ജനുവരിയിൽ നടന്ന സീരീസ് സി ഫണ്ടിംഗ് റൗണ്ടിൽ കമ്പനി 10 മില്യൺ ഡോളർ സമാഹരിച്ചു. ഇനാരി, സീഡ് ജീനോം എഡിറ്റിംഗ് സ്റ്റാർട്ടപ്പ്, ജല ഉപഭോഗം കുറയ്ക്കുന്നതിനൊപ്പം വിള പ്രതിരോധശേഷിയും വിളവും വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ ലക്ഷ്യമിടുന്നു. 20% കുറവ് വെള്ളം ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ സോയാബീൻ വിളവ് 10% ഉം ചോളത്തിന്റെ വിളവ് 40% ഉം വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ കഴിയുമെന്ന് കമ്പനി അവകാശപ്പെടുന്നു.