പ്രദേശത്തിന്റെ തെക്ക് ഭാഗത്ത് ആദ്യത്തെ സ്ട്രോബെറി പാകമായി. ഈ വർഷം കായ സീസൺ പതിവിലും നേരത്തെ ആരംഭിച്ചു. ഇതുവരെ, തോട്ടക്കാർ ഹരിതഗൃഹങ്ങളിൽ മാത്രമാണ് ഈ രുചികരമായത് ശേഖരിക്കുന്നത്, എന്നാൽ അത്തരം ചൂടുള്ള കാലാവസ്ഥ ഒരാഴ്ച കൂടി തുടർന്നാൽ, സ്ട്രോബെറി തുറന്ന വയലിൽ പോകും.
പഴുത്ത, സുഗന്ധമുള്ള സരസഫലങ്ങൾ നിലത്തു ചായുന്നു. ശാഖയിലെ ബന്ധങ്ങൾ കണക്കാക്കാനാവില്ല. ഈ വർഷം പ്രകൃതി അമ്പരപ്പിക്കുന്നതായി തോട്ടക്കാരിയായ റൈസ സോട്നിക്കോവ പറയുന്നു. ചുട്ടുപൊള്ളുന്ന സ്പ്രിംഗ് സൂര്യൻ ചെടികൾ പതിവിലും നേരത്തെ പാകമാകാൻ സഹായിച്ചു, തണുപ്പ് തടസ്സപ്പെടുത്തിയില്ല. ജൂലൈയിലെന്നപോലെ മുൾപടർപ്പിൽ ബെറി പാടും.
അവൾ ഈ വർഷം മധുരമാണ്, ധാരാളം സൂര്യൻ ഉണ്ട്, അവൾക്ക് മതി. എന്റെ മക്കൾ വരുന്നു, എന്റെ ചെറുമകൻ സ്വയം കീറാൻ കഴിയില്ല, ഇതാണ് ഈ വർഷം ഞങ്ങൾക്കുള്ള സൗന്ദര്യം.
റൈസ സോട്നിക്കോവ, തോട്ടക്കാരൻ
കനത്ത സരസഫലങ്ങൾ മണലിൽ ഇല്ലാതിരിക്കാൻ, പരിചയസമ്പന്നയായ ഹോസ്റ്റസ് സാധാരണ പ്ലാസ്റ്റിക് പ്ലേറ്റുകൾ ഉപയോഗിച്ചു, സരസഫലങ്ങൾ വൃത്തിയുള്ളതും വഷളാകുന്നില്ല. പൂന്തോട്ടത്തിൽ സ്ഥിരതാമസമാക്കിയ പക്ഷികൾ സ്ട്രോബെറി കിടക്കകളിലേക്ക് പറക്കുന്നത് പോലും ശീലമാക്കി. ക്ഷണിക്കപ്പെടാത്ത അതിഥികളുടെ റെയ്ഡുകളിൽ നിന്ന്, തോട്ടക്കാരന് ജനലുകളിലും വാതിലുകളിലും വലകൾ സ്ഥാപിക്കേണ്ടി വന്നു, പക്ഷേ ഇത് അവനെ രക്ഷിക്കുന്നില്ല, ഇപ്പോൾ അവൻ ഒരു പേടിപ്പിക്കുന്നതിനെ കുറിച്ച് ചിന്തിക്കുകയാണ്.
വിപണിയിലെ ആദ്യത്തെ പ്രാദേശിക വിറ്റാമിനുകൾ ശേഖരിക്കുന്നത് അസാധ്യമാണ്. ഹരിതഗൃഹത്തിലെ സ്ട്രോബെറി തോട്ടം ചെറുതാണെങ്കിലും, തോട്ടക്കാരൻ വ്യാവസായിക അളവുകൾ കണക്കാക്കുന്നില്ല, തുടർന്ന് മറ്റ് ഇനങ്ങൾ വാങ്ങേണ്ടിവരുമെന്ന് അദ്ദേഹം പറയുന്നു. ഈ തൈകൾ പ്രാദേശികമാണ്, രുചികരമായ ഭക്ഷണത്തിന് മാത്രമായി, ഇത് ഞങ്ങളുടെ പ്രദേശത്ത് പതിവാണ്. മിക്കവാറും എല്ലാ പൂന്തോട്ടത്തിലും സ്ട്രോബെറി കിടക്കയുണ്ട്.
വിപണിയിൽ ടർക്കിഷ് സ്ട്രോബെറി വാങ്ങുന്നത് കുടുംബ ബജറ്റിനും രണ്ടാമതായി, ഗുണനിലവാരത്തിനും വേണ്ടി കടിക്കുന്നതായി തോന്നുന്നു. ഞങ്ങളുടെ ബെറി, നോക്കൂ, അത് സുഗന്ധവും തിളക്കവും മധുരവുമാണ്. കാരണം നമ്മൾ രാസവസ്തുക്കൾ ഇല്ലാതെ കരയിൽ വളർത്തുന്നു.
റൈസ സോട്നിക്കോവ, തോട്ടക്കാരൻ
സീസണിൽ, തോട്ടക്കാരൻ നിരവധി വിളകൾ വിളവെടുക്കാൻ പദ്ധതിയിടുന്നു; വേനൽക്കാലത്ത്, ഒരു വിറ്റാമിൻ ഡെസേർട്ട് എല്ലായ്പ്പോഴും മേശപ്പുറത്തുണ്ടാകും, ഏതാണ്ട് ആദ്യത്തെ മഞ്ഞ് വരെ. പ്രദേശത്തിന്റെ തെക്ക് മഴയില്ലാത്ത 30-ഡിഗ്രി ചൂട് മറ്റൊരു ആഴ്ച കൂടി നിലനിൽക്കുകയാണെങ്കിൽ, അറിയപ്പെടുന്ന ശനിയാഴ്ച സ്ട്രോബെറി ഓപ്പൺ എയർ ബെറി തോട്ടങ്ങളിൽ പാകമാകും.