ഫാം ടു ഫോർക്ക് തന്ത്രത്തിന് കീഴിൽ, യൂറോപ്യൻ കമ്മീഷൻ 25-ഓടെ യൂറോപ്യൻ യൂണിയനിലെ കുറഞ്ഞത് 2030 % കൃഷിഭൂമിയെങ്കിലും ജൈവകൃഷിക്ക് കീഴിലാക്കാൻ ലക്ഷ്യമിടുന്നു. ഇത് യൂറോപ്യൻ ഗ്രീൻ ഡീലിന്റെ ഒരു പ്രധാന ഘടകമാണ്. ഈ ലക്ഷ്യം കൈവരിക്കുന്നതിന് പുതിയ ജൈവ കൃഷികളുടെ വികസനവും വ്യാപനവും ആവശ്യമാണ്, കൂടാതെ EU- ധനസഹായത്തോടെയുള്ള LIVESEED (യൂറോപ്പിലുടനീളം ജൈവ വിത്തുകളും സസ്യ പ്രജനന ശ്രമങ്ങളും വർദ്ധിപ്പിച്ച് ജൈവ കൃഷിയുടെ പ്രകടനം മെച്ചപ്പെടുത്തുക) പ്രോജക്റ്റ് ജൈവ വിത്ത് ലഭ്യതയുടെ പ്രശ്നം പരിഹരിച്ച് ഇതിനെ പിന്തുണയ്ക്കാൻ ശ്രമിച്ചു. വിപണി വശങ്ങൾ മുതൽ നിയന്ത്രണം വരെ വിവിധ കോണുകളിൽ നിന്നുള്ള ഗുണനിലവാരവും. 2017-ൽ ആരംഭിച്ച പദ്ധതി സസ്യ ഗവേഷകർ, വിള വളർത്തുന്നവർ, വിത്ത് ഉത്പാദകർ, ഓർഗാനിക് അസോസിയേഷനുകൾ, റീട്ടെയിലർമാർ എന്നിവരുൾപ്പെടെ 48 യൂറോപ്യൻ രാജ്യങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള 18 സംഘടനകളെ ഒരുമിച്ച് കൊണ്ടുവന്നു.
പുതിയ സമീപനങ്ങൾ
ഉൾപ്പെട്ട ഗവേഷകരിൽ ഒരാളാണ് നെതർലാൻഡിലെ ഡി ബീർഷെ ഹോവിലെ സസ്യ ശാസ്ത്രജ്ഞനായ എഡ്വിൻ ന്യൂജിറ്റൻ, വ്യത്യസ്ത ബ്രീഡിംഗ് സമീപനങ്ങൾ പരസ്പരം എങ്ങനെ പിന്തുണയ്ക്കുകയും ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യാം എന്നതിനെ കേന്ദ്രീകരിച്ചുള്ള പ്രവർത്തന പദ്ധതിയുടെ ഒരു ഭാഗത്തിന് നേതൃത്വം നൽകി. ബ്രീഡിംഗ് എന്നത് മികച്ച കൃഷിയിടത്തിനായുള്ള മികച്ച ചെടി ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുക മാത്രമല്ല, അതൊരു പ്രക്രിയ കൂടിയാണ്, സാമൂഹിക വശങ്ങളും നാം കണക്കിലെടുക്കേണ്ടതുണ്ട്," അദ്ദേഹം പറയുന്നു. വ്യത്യസ്ത സസ്യ പ്രജനന സമീപനങ്ങളിലെ മികച്ച ഘടകങ്ങൾ സംയോജിപ്പിക്കുക എന്നതായിരുന്നു LIVESEED ന്റെ ലക്ഷ്യം.
കൺസോർഷ്യം നാല് നിർദ്ദിഷ്ട സമീപനങ്ങളെ തിരിച്ചറിഞ്ഞു, അവ പരിസ്ഥിതി വ്യവസ്ഥയെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതും, സമൂഹത്തെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതും, സ്വഭാവത്തെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതും, കോർപ്പറേറ്റ് അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതും. ആവാസവ്യവസ്ഥയെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള സമീപനങ്ങൾ ഒരു വിള എങ്ങനെ ഇടപഴകുന്നു, ചുറ്റുമുള്ള പരിസ്ഥിതിക്ക് എങ്ങനെ സംഭാവന ചെയ്യാം എന്ന് പരിശോധിക്കുന്നു. കമ്മ്യൂണിറ്റി അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള സമീപനങ്ങൾക്ക് ബ്രീഡറും കർഷകരും തമ്മിൽ ശക്തമായ ബന്ധമുണ്ട്, അവർക്ക് സാമൂഹിക മൂല്യം പരമാവധി വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്നു. കോർപ്പറേറ്റ് അധിഷ്ഠിത സമീപനങ്ങൾ ലാഭം വർദ്ധിപ്പിക്കാനും ചെലവ് കുറയ്ക്കാനും ശ്രമിക്കുമ്പോൾ, വിളകളിലെ അവശ്യ വിറ്റാമിനുകളുടെ സാന്ദ്രത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നത് പോലെയുള്ള പ്രത്യേക സ്വഭാവവിശേഷങ്ങൾ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിലൂടെ സ്വഭാവത്തെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള സമീപനങ്ങൾ വിശാലമായ സാമൂഹിക നേട്ടങ്ങൾ പിന്തുടരുന്നു. “ഇവയെല്ലാം മൂല്യാധിഷ്ഠിതമാണ്, എന്നാൽ അവയുടെ മൂല്യങ്ങൾ വ്യത്യസ്തമാണ്,” ന്യൂജിറ്റെൻ കൂട്ടിച്ചേർക്കുന്നു. "ഇത് ചില മൂല്യങ്ങൾ മറ്റുള്ളവയേക്കാൾ മികച്ചതാണെന്ന് പറയുകയല്ല, മറിച്ച് അവ പരസ്പരം ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നതിനും പാരിസ്ഥിതികവും സാമൂഹികവുമായ പ്രതിരോധം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും നമുക്ക് അവയെ എങ്ങനെ ബന്ധിപ്പിക്കാമെന്ന് ചോദിക്കാനാണ്."
വിജ്ഞാന വേദി
കൺസോർഷ്യം ബ്രീഡിംഗ് ടെക്നിക്കുകളെക്കുറിച്ചുള്ള വിവരങ്ങൾ ശേഖരിക്കുകയും നിരവധി ഗവേഷണ പ്രബന്ധങ്ങൾ പ്രസിദ്ധീകരിക്കുകയും ചെയ്തു. സസ്യങ്ങളുടെ പ്രജനനവും വിത്ത് വിപണിയുമായി ബന്ധപ്പെട്ട വിവിധ വശങ്ങളെ കുറിച്ച് 800-ലധികം ജൈവ കർഷകരുമായി കൂടിയാലോചന നടത്തി, ഈ വിഷയങ്ങളിൽ സമർപ്പിത വിഭാഗവുമായി ജൈവ ഫാം വിജ്ഞാന പ്ലാറ്റ്ഫോമിന്റെ വിപുലീകരണത്തിന് ലൈവ്സീഡ് സംഭാവന നൽകി. LIVESEED പ്രോജക്റ്റ് EU സ്കെയിലിൽ ഒരു റൂട്ടർ ഡാറ്റാബേസും വികസിപ്പിച്ചെടുത്തു, അത് ഒറ്റ എൻട്രിയിലൂടെ മറ്റ് ദേശീയ ഡാറ്റാബേസുകളിലേക്ക് ഓഫറുകൾ നൽകുന്നതിന് വിത്ത് വിതരണക്കാരെ പ്രാപ്തരാക്കുന്നു.
സംയോജിത ബ്രീഡിംഗ് സമീപനം നടപ്പിലാക്കുന്നതിനുള്ള മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിനും അവരുടെ കണ്ടെത്തലുകൾ നടപ്പിലാക്കുന്നതിനും ടീം ഇപ്പോൾ പ്രവർത്തിക്കുന്നു. പുതിയ വിള ഇനങ്ങൾ വികസിപ്പിക്കുന്നത് സാവധാനത്തിലുള്ള പ്രക്രിയയായതിനാൽ സാഹചര്യം രൂക്ഷമാണ്, മാത്രമല്ല കീടനാശിനി ഉപയോഗത്തിൽ കർശനമായ നിയന്ത്രണങ്ങളും മാറുന്ന കാലാവസ്ഥയും പോലുള്ള ഭാവിയിൽ കാർഷിക വെല്ലുവിളികൾ നേരിടാൻ ബ്രീഡർമാർ ഇപ്പോൾ തന്നെ പ്രവർത്തിക്കണം. കൂടാതെ, ചെടികളുടെ പ്രജനനത്തിലും വിത്ത് വിപണിയിലും പ്രവർത്തനരഹിതമായതിനാൽ കർഷകരും ഉപഭോക്താക്കളും ഭീഷണിയിലാണെന്ന് നൂയിജ്ടെൻ പറയുന്നു. “സാമ്പ്രദായിക ബ്രീഡിംഗ് നോക്കുമ്പോൾ, ഓരോ പഴങ്ങളുടെയും പച്ചക്കറികളുടെയും വിപണിയിൽ രണ്ടോ മൂന്നോ കമ്പനികൾ ആധിപത്യം പുലർത്തുന്നു. ഒരു കമ്പനി അതിന്റെ പ്രജനന പരിപാടി അവസാനിപ്പിച്ചാൽ, കർഷകർ പൂർണ്ണമായും മറ്റൊന്നിനെ ആശ്രയിക്കുന്നു.
"പരമ്പരാഗത കൃഷിക്ക് പോലും സ്ഥിതി സുസ്ഥിരമല്ല," അദ്ദേഹം വിശദീകരിക്കുന്നു. “ജൈവ വിത്തും സസ്യ പ്രജനനവും കൂടുതൽ സുസ്ഥിരമായ ബ്രീഡിംഗ് സമീപനങ്ങളെക്കുറിച്ച് ചിന്തിക്കാൻ അവസരമൊരുക്കും. നമുക്ക് കൂടുതൽ പുതിയ ബദലുകൾ വികസിപ്പിക്കേണ്ടതുണ്ട്, അതിനാൽ ഈ വിഭവം എല്ലാ കർഷകർക്കും ഉപയോഗപ്രദമാണ്, ”നുയിജ്റ്റെൻ പറയുന്നു. "ഓർഗാനിക് ഭക്ഷണം വളരെ ചെലവേറിയതാണെന്ന് പലപ്പോഴും പറയാറുണ്ട്, എന്നാൽ പരമ്പരാഗത ഭക്ഷണം വളരെ വിലകുറഞ്ഞതാണെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് പറയാം - മറഞ്ഞിരിക്കുന്ന ചെലവുകൾ കണക്കിലെടുക്കുക, മറ്റൊരു ചിത്രം ഉയർന്നുവരുന്നു."