തവിട്ടുനിറത്തിലുള്ള ഇലകൾക്കും പച്ച പച്ചക്കറി ഭാഗങ്ങൾക്കുമിടയിൽ ചുവന്ന വിഗ്ലറുകൾ, മാറ്റ് ഗീസെ ഒരു മരപ്പെട്ടിയുടെ മൂടി സ്റ്റിൽറ്റുകളിൽ ഉയർത്തുമ്പോൾ.
ടെമ്പിൾടൺ ഹിൽസ് കമ്മ്യൂണിറ്റി ഫാമിലെ നിരകൾക്കായി വലിച്ചെറിയപ്പെട്ട ജൈവ വസ്തുക്കളെ പോഷക സമൃദ്ധമായ ഭക്ഷണമാക്കി മാറ്റുന്ന ജീവികൾക്കൊപ്പം പുഴു കമ്പോസ്റ്റിംഗ് ബിന്നിന്റെ ഉപരിതലം സജീവമാണ്. ഫാം മാനേജർ ഗീസി ആണയിടുന്ന കമ്പോസ്റ്റ് ചായയാകാൻ തയ്യാറായി ബിന്നിന്റെ അടിയിൽ നിന്ന് കാസ്റ്റിംഗുകൾ വീഴുന്നു.
റെഡ് ഫ്രോഗ് കമ്പോസ്റ്റ് ടീയുടെ ഉടമയായ തന്റെ അയൽക്കാരനിൽ നിന്ന് ഇത് ലഭിക്കാറുണ്ടെങ്കിലും, അതേ അയൽക്കാരന്റെ ചില നുറുങ്ങുകൾക്ക് നന്ദി, ഗീസെ പഠിക്കുകയും സ്വന്തമായി നിർമ്മിക്കാൻ ശ്രമിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഫെബ്രുവരിയിൽ അതിന്റെ ഒരു വർഷം തികയുമ്പോൾ, ടെമ്പിൾടൺ ഹിൽസ് അഡ്വെൻറിസ്റ്റ് സ്കൂളിനും ടെമ്പിൾടൺ ഹിൽസ് റോഡിലെ സെവൻത് ഡേ അഡ്വെൻറിസ്റ്റ് ചർച്ചിനും ഇടയിലുള്ള ഫാം ഗീസിക്കും പാസ്റ്റർ സാക്ക് പേജിനും എല്ലാ കമ്മ്യൂണിറ്റികൾക്കും ചർച്ച് വോളന്റിയർമാർക്കും ഒരു വിദ്യാഭ്യാസ അനുഭവമാണ്. 'അത് യാഥാർത്ഥ്യമാക്കിയിരിക്കുന്നു.
"അതെ, എന്റെ കുട്ടികളെ ആദ്യമായി പച്ചക്കറികൾ കഴിക്കാൻ ഞാൻ അനുവദിച്ചു, കാരണം അത് എവിടെ നിന്നാണ് വന്നതെന്ന് അവർക്ക് അറിയാമായിരുന്നു" എന്ന് മാതാപിതാക്കൾ പറയുന്നത് ഞങ്ങൾ കേൾക്കുന്നു," പേജ് പറഞ്ഞു. “പച്ചക്കറികളെക്കുറിച്ചും ഭക്ഷണത്തെക്കുറിച്ചും അത് എവിടെ നിന്നാണ് വന്നത് എന്നതിനെക്കുറിച്ചും ഇത് അവർക്ക് കുറച്ച് ആവേശം നൽകുന്നു. … ഇവിടെ ഞങ്ങൾക്ക് ശരിക്കും അതാണ്. ജനങ്ങളുടെ ജീവിതത്തിലേക്ക് സംഭാവന ചെയ്യുക മാത്രമാണ് ലക്ഷ്യം.
ടെമ്പിൾടൺ ഹിൽസ് കമ്മ്യൂണിറ്റി ഫാമിലെ ഒരു സന്നദ്ധസേവക ദിനത്തിൽ കുട്ടികൾ കുരുമുളക് എടുക്കുന്നു, ഇത് എല്ലാ ഞായറാഴ്ചയും സന്നദ്ധപ്രവർത്തകർക്കായി തുറന്നിരിക്കും. ഫാമിന് എല്ലാ നൈപുണ്യ സെറ്റുകളുടെയും വോളന്റിയർമാരെ എല്ലാ ഞായറാഴ്ചയും ലഭിക്കുന്നു, ആളുകൾ പഠിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന കാര്യങ്ങൾ പഠിപ്പിക്കാൻ തയ്യാറാണ്. ഒടുവിൽ, താൻ കൂടുതൽ തവണ സന്നദ്ധസേവകരുണ്ടാകണമെന്നും കുട്ടികൾക്കും കുടുംബങ്ങൾക്കും ഒരു പൂന്തോട്ടം വളർത്തുന്നതിനെക്കുറിച്ച് ക്ലാസുകൾ പഠിപ്പിക്കാനും താൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെന്നും ഗീസെ പറഞ്ഞു.
മുഴുവൻ ലേഖനവും www.newtimesslo.com ൽ വായിക്കുക.