ഭൂമിയുടെ മുഖത്ത് മനുഷ്യന്റെ സാന്നിധ്യമുള്ള കൃഷിയെ മാനവികതയ്ക്ക് അറിയാമായിരുന്നു, എന്നിരുന്നാലും, ആയിരക്കണക്കിന് വർഷങ്ങളായി, നിലവിലിരുന്ന വിശ്വാസം, മണ്ണ്, കളിമണ്ണ് അല്ലെങ്കിൽ മണൽ, വെള്ളം, വായു, വെളിച്ചം എന്നിവയ്ക്ക് പുറമേ, കാർഷിക മേഖലയിലെ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട ചേരുവകളാണ്. വിദഗ്ധർ നിഗമനത്തിലെത്തുന്നതുവരെ, കൃഷി, കൂടാതെ കൃഷി സാധ്യമല്ല. ഡോ. ചെടിയുടെ വേരുകൾ, അതിന് ആവശ്യമായ ധാതുക്കളും ലവണങ്ങളും വിവിധ പോഷകങ്ങളും നൽകുന്നു.
ഹൈഡ്രോപോണിക് കൃഷി മേഖലയിലെ ഗവേഷകർക്ക് സസ്യങ്ങളുടെ വളർച്ചയ്ക്ക് ആവശ്യമായ മൂലകങ്ങൾ തിരിച്ചറിയാൻ കഴിഞ്ഞതായും, പ്രത്യേക സാന്ദ്രതയിലും അനുപാതത്തിലും അവ വെള്ളത്തിൽ ചേർത്തുവെന്നും തൗഫീഖ് അൽ-വതന് നൽകിയ അഭിമുഖത്തിൽ പറഞ്ഞു. മണ്ണിന്റെ ആവശ്യമില്ലാതെ സസ്യങ്ങൾക്ക് അവയെ ഭക്ഷിക്കാൻ കഴിയും. ഡയലോഗിന്റെ വാചകം താഴെ കൊടുക്കുന്നു:
ആരംഭിക്കുന്നതിന്, ഹൈഡ്രോപോണിക്സ് അല്ലെങ്കിൽ "ഹൈഡ്രോപോണിക്സ്" എന്നറിയപ്പെടുന്ന കൃഷി എന്താണ് അർത്ഥമാക്കുന്നത്?
ഹൈഡ്രോപോണിക്സ് അതിന്റെ ലളിതമായ അർത്ഥത്തിൽ നമ്മിൽ പലർക്കും പുതുമയുള്ള കാര്യമല്ല, പ്രത്യേകിച്ച് മണ്ണില്ലാതെ വീടിനുള്ളിൽ ഉലുവയും പയറും വളർത്തി, നനഞ്ഞ തുണിയിൽ ഉലുവ വെച്ചോ, പയർ വെള്ളത്തിൽ മുക്കി ദിവസങ്ങളോളം ഉപേക്ഷിച്ചോ വ്യക്തിപരമായ അനുഭവങ്ങൾ ഉള്ളവർക്ക്. , മുളച്ച് പ്രക്രിയ ആരംഭിക്കുന്നത് വരെ. 12 മുതൽ 16 വരെ മൂലകങ്ങൾ വരെയുള്ള സസ്യത്തിന് ആവശ്യമായ പ്രധാന പോഷകങ്ങൾ അടങ്ങിയ ജലീയ ലായനിയിൽ ചെടിയുടെ വിത്തുകളോ തൈകളോ നടുന്നതിനെയോ അല്ലെങ്കിൽ ചെടിയുടെ പോഷകവുമായി ഇടപഴകാതിരിക്കാൻ ഖര, നിഷ്ക്രിയ പദാർത്ഥത്തിൽ ചെടി വളർത്തുന്നതിനെയോ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. പരിഹാരം.
ഡോ.. അഹമ്മദ് തൗഫിക്: പുരാതന ഈജിപ്തുകാർ വെള്ളത്തിൽ ചെടികൾ നട്ടുപിടിപ്പിക്കുന്നത് ആദ്യം അറിഞ്ഞു..പാപ്പൈറസ് ചെടിയാണ് ഏറ്റവും വലിയ ഉദാഹരണം, ക്ഷേത്രങ്ങൾ അനുഭവം രേഖപ്പെടുത്തുന്നു
പുരാതന ഈജിപ്തുകാരാണ് അക്വാകൾച്ചർ ആദ്യമായി അറിഞ്ഞതെന്ന് ഇവിടെ പറയണം, ഒരുപക്ഷേ "പാപ്പിറസ്" പ്ലാന്റ് ഇത്തരത്തിലുള്ള കൃഷിയുടെ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട ഉദാഹരണമാണ്, കൂടാതെ ഇത്തരത്തിലുള്ള കൃഷിയെ പരാമർശിക്കുന്ന ചില ക്ഷേത്രങ്ങളിൽ ഡ്രോയിംഗുകളും ലിഖിതങ്ങളും ഉണ്ട്. , എന്നാൽ ഒന്നാം ലോകമഹായുദ്ധത്തിന്റെ പശ്ചാത്തലത്തിൽ സർവ്വകലാശാലകളിലും ഗവേഷണ കേന്ദ്രങ്ങളിലും ഇത് ശാസ്ത്രീയമായി ശ്രദ്ധിക്കാൻ തുടങ്ങി, ചില നാവികസേനകൾ ഇത്തരത്തിലുള്ള കൃഷിയെ ആശ്രയിക്കാൻ തുടങ്ങിയപ്പോൾ, അതിൽ ജോലി ചെയ്യുന്ന തൊഴിലാളികൾക്ക് ഭക്ഷണം നൽകുന്നതിന്, ഈ താൽപ്പര്യം വെളിച്ചത്തിൽ വർദ്ധിച്ചു. മനുഷ്യരുടെ ത്വരിതഗതിയിലുള്ള ഭക്ഷ്യ ആവശ്യങ്ങൾ നിറവേറ്റാനുള്ള ഭൂമിയുടെ കഴിവില്ലായ്മയുടെ ഫലമായി, മനുഷ്യരാശി അനുഭവിച്ചേക്കാവുന്ന ആസന്നമായ പട്ടിണി പ്രതിസന്ധിയെക്കുറിച്ചുള്ള വർദ്ധിച്ചുവരുന്ന ഭയം.
കാലാവസ്ഥാ വ്യതിയാനത്തിന്റെ ഫലമായി വർദ്ധിച്ചുവരുന്ന ഭീഷണികളുടെ വെളിച്ചത്തിൽ അക്വാകൾച്ചറിന്റെ പ്രാധാന്യം എന്താണ്?
ജലക്ഷാമം, കാലാവസ്ഥാ വ്യതിയാനം തുടങ്ങിയ പ്രശ്നങ്ങൾ കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും നല്ല പരിഹാരമായി പല ശാസ്ത്രജ്ഞരും മണ്ണില്ലാത്ത ഹൈഡ്രോപോണിക്സിനെ കാണുന്നു, പരിമിതമായ പ്രദേശങ്ങളിൽ വലിയ അളവിൽ ഭക്ഷണം ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുക എന്ന ലക്ഷ്യത്തോടെ പല രാജ്യങ്ങളും ഇത്തരത്തിലുള്ള കൃഷി വ്യാപിപ്പിക്കാൻ തുടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. കൂടാതെ ചെറിയ അളവിൽ വെള്ളം കഴിക്കുന്നതിലൂടെയും. ഈജിപ്ത് ഉൾപ്പെടെയുള്ള മരുഭൂമിയുടെ സ്വഭാവം കാരണം കൃഷിഭൂമിയുടെ ദൗർലഭ്യം നേരിടുന്ന അറബ് രാജ്യങ്ങൾ തീർച്ചയായും ഇത്തരത്തിലുള്ള കൃഷിയെ ആശ്രയിക്കാനുള്ള സാധ്യത ഇത് സ്ഥിരീകരിക്കുന്നു, ഉയർന്ന താപനില ഉൽപാദനത്തിൽ കുറവുണ്ടാക്കുമെന്ന് വിദഗ്ധർ കണക്കാക്കുന്നു. കാർഷിക വിളകൾ, പ്രാഥമികമായി ഗോതമ്പ്. വർദ്ധിച്ചുവരുന്ന ഈ ആവശ്യം നിറവേറ്റാൻ കഴിയാത്ത പ്രകൃതി വിഭവങ്ങളുടെ മേൽ സമ്മർദ്ദം ചെലുത്തുന്ന, തുടർച്ചയായ ജനസംഖ്യാ വളർച്ചയുടെ ഫലമായി ഭക്ഷണത്തിന്റെ ആവശ്യകത വർദ്ധിക്കുന്ന ഈ സമയത്ത്, അതിന്റെ ഉത്പാദനം 15% വരെ കുറയുമെന്ന് പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു.
മനുഷ്യർക്ക് കൂടുതൽ ഭക്ഷണ സ്രോതസ്സുകൾ നൽകുന്നതിനേക്കാൾ പ്രാധാന്യം കുറഞ്ഞ മറ്റ് പോസിറ്റീവ് കാര്യങ്ങളിൽ ഒന്നാണ്, മണ്ണില്ലാതെ കൃഷി ചെയ്യുന്ന രീതി ഉപയോഗിച്ച്, രാസവളങ്ങൾ വിതരണം ചെയ്യുന്നു, അതിൽ മിച്ചമുള്ളത് സാധാരണയായി ചെടിയുടെ ആവശ്യത്തിൽ നിന്ന് ഒഴുകുന്നു. പരമ്പരാഗത കൃഷിയിൽ മണ്ണിലേക്ക്. ഒരു ചതുരശ്ര മീറ്ററിന് കാർഷിക ഉൽപാദനക്ഷമത വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന പരമ്പരാഗത കൃഷിയിലെ പോലെ, മണ്ണിൽ നിന്ന് അതിനെ ആക്രമിക്കാൻ സാധ്യതയുള്ള കീടങ്ങളിൽ നിന്ന് ഹൈഡ്രോപോണിക്സ് ചെടിയെ സംരക്ഷിക്കുന്നു.
ആധുനിക സാങ്കേതികവിദ്യകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ചതുരശ്ര മീറ്ററിന് ചീര, ചതകുപ്പ തുടങ്ങിയ 200 ഇലക്കറികൾ നടാം. പരമ്പരാഗത കൃഷിയിൽ, ഒരു ചതുരശ്ര മീറ്ററിന് 12 ചെടികൾ വളരുന്നു.
മണ്ണില്ലാത്ത കൃഷി സാമ്പത്തികമായി പ്രായോഗികമാണോ, പ്രത്യേകിച്ച് മേൽക്കൂരയിലോ താരതമ്യേന ചെറിയ പ്രദേശങ്ങളിലോ ചെയ്യുന്നത്?
- ഹൈഡ്രോപോണിക് കൃഷി വളരെ പ്രായോഗികമാണ്, ഇക്കാര്യത്തിൽ, മണ്ണില്ലാത്ത കൃഷി സാങ്കേതികവിദ്യ ഉപയോഗിച്ച്, ഒരു ചതുരശ്ര മീറ്ററിന് ചീര, ചതകുപ്പ, ആരാണാവോ തുടങ്ങിയ ഇലകളുള്ള 150 മുതൽ 200 വരെ ചെടികൾ നടാൻ കഴിയുമെന്ന് പറയാം. പരമ്പരാഗത കൃഷിയിൽ ഒരു ചതുരശ്ര മീറ്ററിന് ഏകദേശം 12 ചെടികൾ വളർത്തുന്നു. തക്കാളി, വഴുതന, സ്ട്രോബെറി, വെള്ളരി, കുരുമുളക് തുടങ്ങിയ ഫലവിളകളെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, 16 ചെടികൾ വളർത്താം, പരമ്പരാഗത കൃഷിയിൽ ഒരു ചതുരശ്ര മീറ്ററിന് 4 ചെടികൾ മാത്രമേ വളർത്തൂ, ചെടികളുടെ വളർച്ചയുടെയും പക്വതയുടെയും ചക്രം കുറവാണ്, ഉദാഹരണത്തിന് ചീര. പരമ്പരാഗത കൃഷിക്ക് 70 ദിവസം വേണം, എന്നാൽ ഹൈഡ്രോപോണിക് കൃഷിയുടെ കാര്യത്തിൽ, കൃഷി ചക്രം 30 ദിവസമായി ചുരുങ്ങുന്നു.
ഈജിപ്തിൽ ഹൈഡ്രോപോണിക്സിന്റെ ഉപയോഗം വിപുലീകരിക്കാനുള്ള സാധ്യത എന്താണ്?
- ഹൈഡ്രോപോണിക്സിന് സ്വന്തമായി ഹരിതഗൃഹങ്ങൾ സ്ഥാപിക്കുന്നതിന് തുടക്കത്തിൽ വലിയ നിക്ഷേപം ആവശ്യമാണ്, എന്നാൽ ഇത്തരത്തിലുള്ള കൃഷിയിൽ നിക്ഷേപത്തിൽ നിന്ന് പ്രതീക്ഷിക്കുന്ന വരുമാനം പ്രതിവർഷം 30 മുതൽ 40% വരെ കുറവല്ല, മറ്റ് ആദായങ്ങൾ നൽകുന്നതിന് പുറമെ സുരക്ഷിതവും മലിനീകരണമില്ലാത്തതുമായ ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കഴിക്കുന്നതിലൂടെ ഉപഭോക്താക്കളുടെ ആരോഗ്യം സംരക്ഷിക്കുന്നു, പ്രത്യേകിച്ചും അവയിൽ രാസവസ്തുക്കളോ ഹാനികരമായ വാതക സാന്ദ്രതയോ പൂർണ്ണമായും ഇല്ലാത്തതിനാൽ.
ഹൈഡ്രോപോണിക് കൃഷി
ഹൈഡ്രോപോണിക് കൃഷി ഈജിപ്തിലെ കാർഷിക ഉൽപാദനക്ഷമത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള മികച്ച ഓപ്ഷനുകളിലൊന്നാണ്, കാരണം ഇത് ജലവും ഊർജ്ജവും ലാഭിക്കാനും യൂണിറ്റ് ഏരിയയിൽ ഉൽപ്പാദനക്ഷമത വർദ്ധിപ്പിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു. സാധാരണ കൃഷിയുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ ജല ലാഭത്തിന്റെ ശതമാനം 95% ൽ എത്തുന്നുവെന്നത് ഞങ്ങൾ ഇവിടെ പരാമർശിക്കുന്നു, കൂടാതെ ഹൈഡ്രോപോണിക് ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ സാമ്പത്തിക പ്രാധാന്യത്തിന് പുറമേ, വലിയ അളവിൽ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അത് വിദേശത്തേക്ക് കയറ്റുമതി ചെയ്യാൻ കഴിയും.
ഒരു ഉറവിടം: https://www.elwatannews.com