തക്കാളി ചെടികൾക്ക് ധാരാളം ഫലം കായ്ക്കാൻ കഴിയും, എന്നാൽ അവ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നത് നിങ്ങൾ അന്വേഷിക്കുന്ന നിലവാരമായിരിക്കില്ല. സഹായിക്കുന്നതിന്, നിങ്ങളുടെ തോട്ടത്തിൽ "വലിയതും രുചികരവുമായ" തക്കാളി എങ്ങനെ വളർത്താമെന്ന് പൂന്തോട്ടപരിപാലന വിദഗ്ധർ പങ്കുവെച്ചിട്ടുണ്ട്.
അലൻ ടിച്ച്മാർഷ് തക്കാളി ചെടികൾ നനയ്ക്കുന്നതിനുള്ള നുറുങ്ങുകൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു
ഈ ലേഖനത്തിൽ അഫിലിയേറ്റ് ലിങ്കുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, അതിൽ നിന്ന് ഞങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കുന്ന ഏതൊരു വിൽപ്പനയിലും ഞങ്ങൾക്ക് ഒരു കമ്മീഷൻ ലഭിച്ചേക്കാം.
നിങ്ങൾ അംഗീകരിച്ച വഴികളിൽ ഉള്ളടക്കം നൽകാനും നിങ്ങളെക്കുറിച്ചുള്ള ഞങ്ങളുടെ ധാരണ മെച്ചപ്പെടുത്താനും ഞങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ സൈൻ-അപ്പ് ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഞങ്ങളുടെ ധാരണയുടെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ ഞങ്ങളിൽ നിന്നും മൂന്നാം കക്ഷികളിൽ നിന്നുമുള്ള പരസ്യങ്ങൾ ഇതിൽ ഉൾപ്പെട്ടേക്കാം. നിങ്ങൾക്ക് എപ്പോൾ വേണമെങ്കിലും വരിക്കാരല്ലാതാകാം.
വേനൽക്കാലത്ത് ചീഞ്ഞതും മധുരമുള്ളതുമായ തക്കാളിയേക്കാൾ മികച്ചതായി മറ്റൊന്നുമില്ല, ഇത് ഒരു പുതിയ സാലഡിൽ വിളമ്പുകയോ അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട സോസിലേക്ക് വിസിറ്റ് ചെയ്യുകയോ ചെയ്യാം, മാത്രമല്ല അവ വീട്ടിലായിരിക്കുമ്പോൾ കൂടുതൽ രുചികരമാണ്. എന്തിനധികം, 'നിങ്ങളുടെ സ്വന്തമായി വളരാൻ' തുടക്കക്കാർക്ക് അനുയോജ്യമായ തിരഞ്ഞെടുപ്പാണ് തക്കാളി. സസ്യങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് ധാരാളം പുതിയതും രുചികരവുമായ സമ്മാനങ്ങൾ നൽകും പഴങ്ങൾ സീസണിലുടനീളം. എന്നാൽ ഈ രുചികരമായ പഴം എങ്ങനെ വളർത്താം?
ഈ നുറുങ്ങുകൾ പിന്തുടർന്ന് തോട്ടക്കാർക്ക് “വലിയതും മികച്ചതും രുചികരവുമായ തക്കാളി വളർത്താൻ കഴിയുമെന്ന് സസ്യവളം ബ്രാൻഡായ ഫോസ്ട്രോജനിലെ വിദഗ്ധർ അവകാശപ്പെട്ടു. തോട്ടങ്ങൾ, ഹരിതഗൃഹങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ ഏതെങ്കിലും സണ്ണി സ്പോട്ട്".
തക്കാളി എവിടെയാണ് വളരുന്നത് എന്നതാണ് ആദ്യം പരിഗണിക്കേണ്ട കാര്യം, പ്രൊഫഷണലുകൾ പറഞ്ഞു.
അവർ വിശദീകരിച്ചു: “കടിയേറ്റ മധുരമുള്ള ചെറി തക്കാളി പോലെയുള്ള ചെറിയ ഇനങ്ങൾ, തൂക്കിയിടുന്ന കൊട്ടയിൽ മികച്ച രീതിയിൽ പ്രവർത്തിക്കാം, കൂടുതൽ ഇടം ആവശ്യമില്ല, എന്നാൽ ഫുൾ ഫ്ലേവറുള്ള, മാംസളമായ ബീഫ് സ്റ്റീക്കുകൾക്ക് വളരാൻ കൂടുതൽ സ്ഥലവും സ്റ്റേക്കോ തോപ്പുകളോ ആവശ്യമായി വരും.”
തക്കാളി കൃഷി ചെയ്യുന്ന പുതിയ തോട്ടക്കാർക്ക്, വിദഗ്ധരുടെ അഭിപ്രായത്തിൽ, "രോഗ പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള, ഹാർഡി സസ്യ ഇനങ്ങൾ" പര്യവേക്ഷണം ചെയ്യാനോ "തക്കാളി മുൾപടർപ്പു ഇനം: കോർഡൻ തക്കാളിക്ക് മുകളിൽ" തിരഞ്ഞെടുക്കാനോ ആഗ്രഹിച്ചേക്കാം, വിദഗ്ധർ അഭിപ്രായപ്പെടുന്നു.
തക്കാളി ചെടികൾ: ഒരു 'സണ്ണി സ്പോട്ട്' മാറ്റിവെച്ച് 'വലിയതും രുചിയുള്ളതുമായ' തക്കാളി വളർത്തുന്നതിനുള്ള 'രഹസ്യം' (ചിത്രം: GETTY)
തക്കാളി വിത്തുകളിൽ നിന്ന് വളരാൻ എളുപ്പമാണ്, മാർച്ച്, ഏപ്രിൽ മാസങ്ങളിൽ ഹരിതഗൃഹത്തിലോ സണ്ണി സ്പോട്ടിലോ പാത്രങ്ങളിൽ വിതയ്ക്കാം, ജൂലൈ മുതൽ വിളവെടുപ്പിന് തയ്യാറാകും.
ദി പൂന്തോട്ട ഗുരുക്കന്മാർ നിർദ്ദേശിച്ചു: "വേനൽക്കാലത്തുടനീളം നിങ്ങൾക്ക് തക്കാളിയുടെ സ്ഥിരമായ ലഭ്യത ഉറപ്പാക്കാൻ നിങ്ങളുടെ വിത്ത് നടുന്ന തീയതികൾ അമ്പരപ്പിക്കാൻ ശ്രമിക്കുക.
"നിങ്ങളുടെ വിത്തുകൾ മുളച്ച് ഏകദേശം മൂന്ന് ഇഞ്ച് ഉയരത്തിൽ കഴിഞ്ഞാൽ, തൈകൾ പാത്രങ്ങളിലോ നിലത്തോ പുറത്ത് സൂര്യപ്രകാശമുള്ള സ്ഥാനത്തേക്ക് മാറ്റാം."
സൂര്യപ്രകാശമുള്ളതും സുരക്ഷിതമായതുമായ ഒരു സ്ഥലം തിരഞ്ഞെടുക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ് - കിഴക്കോ തെക്കോ അഭിമുഖീകരിക്കുന്ന പ്രദേശങ്ങൾ സാധാരണയായി ഉച്ചതിരിഞ്ഞ് പരമാവധി സൂര്യപ്രകാശത്തിന് അനുയോജ്യമാണ്.
നിങ്ങൾ ആരംഭിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ തോട്ടക്കാർക്ക് എല്ലാ പൂന്തോട്ട കേന്ദ്രങ്ങളിൽ നിന്നും ഇളം ചെടികളും ലഭിക്കും.
തോട്ടക്കാർ തൈകളോ ഇളം ചെടികളോ കൈമാറ്റം ചെയ്യാൻ തയ്യാറാകുമ്പോൾ, ഓരോ ചെടിക്കും ധാരാളം സ്ഥലം നൽകിക്കൊണ്ട് കാണ്ഡം മണ്ണിലേക്ക് സൌമ്യമായി നടണം.
ഒരു ഓഹരി ആവശ്യമുള്ള തക്കാളി ഇനങ്ങൾക്ക്, “ചീര വരാതിരിക്കാൻ എട്ട് കെട്ടുകളുള്ള ചൂരലിൽ ചെടികൾ കെട്ടുക, പുതയിടാൻ മറക്കരുത്”, പ്രൊഫഷണലുകൾ പറഞ്ഞു.
വസന്തകാലത്ത് സംഭവിക്കുന്ന മഞ്ഞ് തൈകളെ നശിപ്പിക്കുമെന്ന് ഫോസ്ട്രോജൻ വിദഗ്ധർ തോട്ടക്കാർക്ക് മുന്നറിയിപ്പ് നൽകി.
തക്കാളി ചെടികൾ: മണ്ണിൽ നടുമ്പോൾ ഓരോ തക്കാളി ചെടിക്കും ധാരാളം സ്ഥലം നൽകുക (ചിത്രം: GETTY)
ഏറ്റവും പ്രധാനമായി, തോട്ടക്കാർ അവരുടെ തക്കാളി ചെടികൾക്ക് വളമിടാൻ ഒരിക്കലും മറക്കരുത്, ഇതാണ് പഴങ്ങൾക്ക് പോഷകങ്ങൾ നൽകുന്നത്.
വിദഗ്ധർ പറഞ്ഞു: “നല്ല വെയിൽ ഉള്ള സ്ഥലം മാറ്റിനിർത്തിയാൽ, തക്കാളി വളരുന്നതിന്റെ രഹസ്യം മണ്ണിലാണ് - നിങ്ങളുടെ ചെടി വലുതും ചീഞ്ഞതുമായ തക്കാളി വളരുന്നുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ പോഷക സമ്പുഷ്ടമായ കമ്പോസ്റ്റ് ആവശ്യമാണ്.
“ഒരു തക്കാളി ചെടിയുടെ ഇലകളും പഴങ്ങളും ധാരാളം പോഷകങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു, അതിനാൽ ഒരു സ്പെഷ്യലിസ്റ്റ് വളം ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ ചെടികൾക്ക് ഭക്ഷണം നൽകേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്.
“നിങ്ങളുടെ വിളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും ധാരാളം രുചിയുള്ള തക്കാളി ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നതിനും ഫോസ്ട്രോജൻ ® ഓർഗാനിക് തക്കാളി ഭക്ഷണം അനുയോജ്യമാണ്.
“കടൽപ്പായൽ കൊണ്ട് സമ്പുഷ്ടമായ ഇത്, 3-2-7 എന്ന NPK ന് നന്ദി, പോഷകങ്ങളുടെ തികഞ്ഞ സന്തുലിതാവസ്ഥ നിങ്ങളുടെ ചെടിക്ക് നൽകുന്നു.
ഗാർഡനിംഗ് പ്ലാനർ: ചില പച്ചക്കറികൾ എപ്പോൾ വളർത്തണം (ചിത്രം: EXPRESS)
"ഒരു സുലഭമായ സാന്ദ്രീകൃത ലിക്വിഡിൽ ലഭ്യമാണ്, മികച്ച ഫലങ്ങൾക്കായി ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന അളവ് നിങ്ങളുടെ നനയ്ക്കാനുള്ള ക്യാനിലും ആഴ്ചതോറും വെള്ളത്തിലും കലർത്തുക."
തക്കാളി ചെടികൾ നനയ്ക്കുമ്പോൾ, ചെടിക്ക് രോഗങ്ങൾ ഉണ്ടാകാതെ തോട്ടക്കാർ ചുമതല നിർവഹിക്കേണ്ട ഒരു പ്രത്യേക മാർഗമുണ്ട്.
വിദഗ്ധർ ഉപദേശിച്ചു: “നനയ്ക്കുമ്പോൾ, ഇലകൾ നനയ്ക്കാതിരിക്കാൻ ശ്രമിക്കുക, ഇത് ബ്ലൈറ്റ് പോലുള്ള രോഗങ്ങൾ പടരാൻ പ്രേരിപ്പിക്കും, പക്ഷേ തക്കാളി ചെടികൾ ഉണങ്ങാൻ അനുവദിക്കുന്നില്ലെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക, ഇത് പൂവിടുമ്പോൾ ചെംചീയൽ സാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.
"മണ്ണ് സ്ഥിരമായി ഈർപ്പമുള്ളതാക്കുക, കാരണം ഏറ്റക്കുറച്ചിലുകൾ വളർച്ചയെ മുരടിപ്പിക്കുകയും രോഗത്തെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും ആരോഗ്യകരവും പൂർണ്ണവുമായ വളർച്ചയെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിന് സൈഡ്-ചില്ലുകൾ നീക്കം ചെയ്യുകയും ചെയ്യും."