നൂതനമായ വളരുന്ന അന്തരീക്ഷത്തോടുകൂടിയ ഏറ്റവും പുതിയ സസ്യപ്രജനനത്തെ ഒരുമിച്ച് കൊണ്ടുവരുന്നതിലൂടെ, യുകെ ഹോർട്ടികൾച്ചറിന് വിതരണ ശൃംഖലയിലെ വെല്ലുവിളികളെ തരണം ചെയ്യാനും ഭക്ഷ്യ മൈലുകൾ കുറയ്ക്കാനും കഴിയുമോ? സ്ട്രോബെറി ഉൽപ്പാദനത്തിന്റെ പ്രതിരോധശേഷി മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനുള്ള പ്രവർത്തനത്തിന്റെ ഭാഗമായി സ്വതന്ത്ര വിത്ത് വിദഗ്ധൻ എൽസോംസ് ചോദിക്കുന്ന ചോദ്യമാണിത്.
മൃദുവായ പഴങ്ങൾക്കായുള്ള നിലവിലെ ഉൽപ്പാദന സംവിധാനങ്ങൾ പുനർനിർണയിക്കേണ്ടതിന്റെ ആവശ്യകത തിരിച്ചറിഞ്ഞുകൊണ്ട്, വാർവിക്ക് ലൈഫ് സയൻസസിലെ യൂനിവേഴ്സിറ്റിയിലെ CHAP (ക്രോപ്പ് ഹെൽത്ത് & പ്രൊട്ടക്ഷൻ), RIPE എന്നീ പങ്കാളികൾ നടത്തുന്ന നാച്ചുറൽ ലൈറ്റ് ഗ്രോയിംഗ് സെന്ററുമായി (NLG) എൽസോംസ് പ്രവർത്തിക്കുന്നു. .
ഈ വാണിജ്യാടിസ്ഥാനത്തിലുള്ള ഹരിതഗൃഹം ETFE (എഥിലീൻ ടെട്രാഫ്ലൂറോഎത്തിലീൻ) ധരിച്ചിരിക്കുന്നു, ഇത് ഗ്ലാസിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, UVA, UVB എന്നിവയുൾപ്പെടെ പൂർണ്ണ-സ്പെക്ട്രം സൂര്യപ്രകാശം വളരുന്ന പ്രദേശത്തേക്ക് കൈമാറുന്നു. സ്ട്രോബെറി ഉൽപ്പാദനത്തിനുള്ള സാധ്യതകൾ പരിശോധിക്കുന്നതിനായി, എൽസോംസ് അതിന്റെ പുതിയ ഹൈബ്രിഡ് എവർബെയറിംഗ് ഇനങ്ങളിലൊന്നായ എസ്തവാന പരീക്ഷിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുകയാണ്.
മൂന്ന് സ്ട്രോബെറി ഇനങ്ങൾ
എൽസോംസ് ടെക്നിക്കൽ കോർഡിനേറ്റർ ക്ലെയർ ടെയ്ലർ പറഞ്ഞു: “ഞങ്ങൾ ഈ വർഷം ആദ്യം മൂന്ന് സ്ട്രോബെറി ഇനങ്ങൾ പുറത്തിറക്കി, അതിലൊന്നാണ് എസ്തവാന. ഡച്ച് എഫ്1-ഹൈബ്രിഡ് സ്ട്രോബെറി വിദഗ്ധരായ ABZ സീഡ്സ് ഇവയെ വളർത്തുന്നു, തുടർന്ന് ബോൾ കോൾഗ്രേവ് വാണിജ്യ വിപണിയിൽ യുകെയിൽ പ്രചരിപ്പിക്കുന്നു.
“സസ്യങ്ങൾ രോഗരഹിതമായി വിതരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നതിനാൽ, ഇത് കർഷകർക്ക് ശക്തമായ വാണിജ്യ നേട്ടങ്ങൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു, ഇത് മനസ്സിൽ വെച്ചുകൊണ്ട്, യുകെ വിതരണ ശൃംഖലയുടെ പ്രതിരോധശേഷി മെച്ചപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുന്നതിന് മറ്റെങ്ങനെയാണ് നമുക്ക് ഇത് നിർമ്മിക്കാൻ കഴിയുകയെന്ന് നോക്കാൻ ഞങ്ങൾ ആഗ്രഹിച്ചു.
"വാർവിക്ക് സർവകലാശാലയുമായുള്ള ഞങ്ങളുടെ ബന്ധത്തിലൂടെ എൻഎൽജിയെ പരിചയപ്പെടുത്തിയ ശേഷം, നിലവിലെ വളരുന്ന രീതികൾ വിലയിരുത്തുന്നതിനും അഗ്രി-ടെക് എങ്ങനെ ഒരു മാറ്റമുണ്ടാക്കാമെന്നും ഇത് ആരംഭിക്കുന്നതിനുള്ള മികച്ച സ്ഥലമാണെന്ന് ഞങ്ങൾ കരുതി."
പൂർണ്ണ സ്പെക്ട്രം സൂര്യപ്രകാശം കൈമാറാനുള്ള അതിന്റെ കഴിവ് കാരണം, വിളകളുടെ ആരോഗ്യ പ്രതിരോധശേഷി, മൊത്തത്തിലുള്ള വിളവ് തുടങ്ങിയ ഘടകങ്ങളും രുചിയും നിറവും പോലുള്ള വിപണന ഗുണങ്ങളും എങ്ങനെ മെച്ചപ്പെടുത്താമെന്ന് മനസിലാക്കാൻ ETFE ഹരിതഗൃഹത്തിന് കഴിയും. ശക്തമായ രോഗ രഹിത ഇനം എന്ന നിലയിൽ, ഈ പരിതസ്ഥിതിയിൽ എസ്തവാന നന്നായി വളരുന്നതായി എൽസോംസ് കണ്ടെത്തി, ഒക്ടോബർ വരെ നന്നായി ഫലം കായ്ക്കുന്നത് തുടരുന്നു.
സീസൺ നീട്ടുന്നു
ഇത് കൂടുതൽ അന്വേഷിക്കാൻ ക്ലെയറും സംഘവും താൽപ്പര്യപ്പെടുന്നു. “ഞങ്ങൾക്ക് യുകെയിൽ പരിമിതമായ സ്ട്രോബെറി സീസണുണ്ട്, അതിനാൽ ശക്തമായ സസ്യപ്രജനനവും നൂതനമായ വളരുന്ന അന്തരീക്ഷവും സംയോജിപ്പിച്ച് ഇത് വിപുലീകരിക്കുക എന്ന ആശയം ശരിക്കും ആവേശകരമാണ്.
“ഇത് കൂടുതൽ പര്യവേക്ഷണം ചെയ്യുന്നതിന്, ഞങ്ങളുടെ മറ്റ് ഇനങ്ങളിലൊന്നായ സോറയയിലേക്ക് നോക്കാൻ ഞങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നു, കാരണം ഇത് ശരിയായ സാഹചര്യങ്ങൾ അനുസരിച്ച് ശൈത്യകാല വിളവെടുപ്പ് വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. തീർച്ചയായും, ഇത് സാധ്യമാക്കുന്നതിന് അധിക ഊർജ്ജ-കാര്യക്ഷമമായ LED ലൈറ്റിംഗിന്റെ പങ്ക് ഞങ്ങൾ പരിഗണിക്കേണ്ടതുണ്ട്, എന്നാൽ ETFE ഒരു മികച്ച തുടക്കം നൽകുന്നു.
യുകെയിൽ വളർത്തുന്ന സ്ട്രോബെറിയുടെ സീസൺ നീണ്ടുനിൽക്കുന്നതിനാൽ, ഇത് ഇറക്കുമതിയെ ആശ്രയിക്കുന്നത് കുറയ്ക്കുകയും രാജ്യത്തിന്റെ വിതരണ ശൃംഖലയുടെ ഭാവി-തെളിവ് കുറയ്ക്കുകയും കാർബൺ കാൽപ്പാടുകളും അനുബന്ധ ഉദ്വമനങ്ങളും കുറയ്ക്കുന്നതുപോലുള്ള വിശാലമായ ഭക്ഷ്യ ശൃംഖല പ്രശ്നങ്ങൾ പരിഹരിക്കുകയും ചെയ്യും.
CHAP ഇന്നൊവേഷൻ സെക്ടർ ലീഡ്, മാർട്ടിൻ സ്ക്വയർ പറഞ്ഞു: “മേഖലാ വ്യാപകമായ വെല്ലുവിളികൾ നേരിടാൻ വ്യവസായവുമായി സഹകരിക്കുകയും പ്രായോഗികമായ പരിഹാരങ്ങൾ കണ്ടെത്താൻ കാർഷിക-സാങ്കേതിക കണ്ടുപിടിത്തം ഉപയോഗിക്കുകയും ചെയ്യുക - CHAP എന്തിനെക്കുറിച്ചാണ് എൽസോംസ് NLG-യിൽ ചെയ്യുന്ന പ്രവർത്തനം.
"വീട്ടിൽ വളർത്തുന്ന സ്ട്രോബെറി സീസൺ നീട്ടാനുള്ള സാധ്യത കർഷകർക്കും ഉപഭോക്താക്കൾക്കും യഥാർത്ഥ മൂല്യമുള്ളതാണ്."