#Agriculture #Vertical Farming #Urban Farming FoodDeserts #Nutrition #Sustainable Agriculture #Commmunitywell-being #AccessibleFood #Innovative Farming
ആർലിംഗ്ടണിന്റെ ഹൃദയഭാഗത്ത്, വ്യക്തമല്ലാത്ത ഒരു വെയർഹൗസ്, പുതിയതും പോഷകപ്രദവുമായ ഭക്ഷണത്തിലേക്കുള്ള പ്രവേശനം പുനർനിർവചിക്കാൻ ലക്ഷ്യമിടുന്ന ഒരു തകർപ്പൻ കാർഷിക ഉദ്യമമാണ് നടത്തുന്നത്. 2-ൽ സ്ഥാപിതമായ ഏരിയ 2022 ഫാമുകൾ, വർഷം മുഴുവനും പ്രവർത്തിക്കുന്ന, നഗരപ്രദേശങ്ങളിലെ ഭക്ഷ്യ മരുഭൂമികളെ ചെറുക്കാനുള്ള കഴിവുള്ള സൈലോ എന്നറിയപ്പെടുന്ന ഒരു നൂതനമായ ലംബ കൃഷി സംവിധാനം അവതരിപ്പിച്ചു. ഈ ശ്രദ്ധേയമായ സംരംഭവും പോഷകാഹാരത്തിലും സമൂഹത്തിന്റെ ക്ഷേമത്തിലും അതിന്റെ സാധ്യമായ സ്വാധീനവും പര്യവേക്ഷണം ചെയ്യുമ്പോൾ ഞങ്ങളോടൊപ്പം ചേരുക.
നിങ്ങൾ ഒരു ഫാമിനെക്കുറിച്ച് ചിന്തിക്കുമ്പോൾ, വിശാലമായ വയലുകളുടെയും ഉരുൾപൊട്ടുന്ന മേച്ചിൽപ്പുറങ്ങളുടെയും ചിത്രങ്ങൾ മനസ്സിൽ വരാൻ സാധ്യതയുണ്ട്. എന്നിരുന്നാലും, വിർജീനിയയിലെ ആർലിംഗ്ടണിലുള്ള ഒരു വെയർഹൗസിന്റെ നിസ്സാരമായ മതിലുകൾക്കുള്ളിൽ ഒരു പുതിയ കാർഷിക വിപ്ലവം നിശബ്ദമായി നടക്കുന്നു. 2-ൽ സ്ഥാപിതമായ ഏരിയ 2022 ഫാമുകൾ, വർഷം മുഴുവനും പുത്തൻ ഉൽപന്നങ്ങൾ വളർത്തുന്നതിന് ലംബമായ കൃഷി സാങ്കേതികവിദ്യ ഉപയോഗിച്ച് ഭക്ഷ്യ മരുഭൂമികളിലെ പോഷകാഹാരത്തിന്റെ ഒരു ഗെയിം മാറ്റാൻ ഒരുങ്ങുകയാണ്.
ഒറ്റനോട്ടത്തിൽ, ഈ വെയർഹൗസ് ഒരു പരമ്പരാഗത ഫാം പോലെ തോന്നുന്നില്ല. ഒരു ഓട്ടോബോഡി ഷോപ്പിനും ഡോഗി ഡേകെയറിനുമിടയിൽ സ്ഥിതി ചെയ്യുന്ന ഇതിന്റെ രൂപം വഞ്ചനാപരമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, അതിന്റെ ഇഷ്ടികയുടെ മുൻഭാഗത്തിനും പച്ച ചായം പൂശിയ വാതിലിനും പിന്നിൽ ആധുനിക കൃഷിയുടെ ഒരു അത്ഭുതം ഉണ്ട്. ഏരിയ 2 ഫാമിന്റെ മാർക്കറ്റിംഗ് കോർഡിനേറ്ററായ ജാക്കി പോട്ടർ, ഈ നൂതന കൃഷി പ്രവർത്തനത്തിന്റെ ഹൃദയം വെളിപ്പെടുത്തിക്കൊണ്ട്, ഞങ്ങളുടെ ഹെൽത്ത് ആന്റ് വെൽനസ് റിപ്പോർട്ടർ വിക്ടോറിയ സാഞ്ചസിനെ വെയർഹൗസിന്റെ ഈർപ്പമുള്ള അകത്തളങ്ങളിലൂടെ നയിച്ചു.
ഏരിയ 2 ഫാമുകളുടെ കേന്ദ്രഭാഗം സിലോയാണ്, പച്ചിലകൾ വളർത്തുന്നതിന് എട്ട് തലങ്ങളുള്ള ഒരു ഉയർന്ന ലംബ കാർഷിക ഉപകരണമാണ്. സസ്യങ്ങളുടെ സ്വാഭാവിക ദിനചക്രം ആവർത്തിക്കാനുള്ള കഴിവാണ് സിലോയെ വേറിട്ടു നിർത്തുന്നത്. താഴെയുള്ള രണ്ട് പാളികൾ വെളിച്ചമില്ലാതെ നിലകൊള്ളുന്നു, ഇത് സസ്യങ്ങളുടെ "ഉറങ്ങുന്ന" ഘട്ടത്തെ അനുകരിക്കുന്നു. ചക്രം പുരോഗമിക്കുമ്പോൾ, സസ്യങ്ങൾ മുകളിലേക്ക് നീങ്ങുകയും വെള്ളം സ്വീകരിക്കുകയും ക്രമേണ ഉണർത്തുകയും പരമ്പരാഗത ഫാമുകളിൽ കാണുന്ന സ്വാഭാവിക പ്രക്രിയയെ പ്രതിഫലിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
ഒരു ഫാം ഓഫീസ് കെട്ടിടത്തിനുള്ളിൽ എങ്ങനെ അവസാനിച്ചുവെന്ന് ഒരാൾ ചിന്തിച്ചേക്കാം. ജാക്കി പോട്ടർ വിശദീകരിച്ചു, “ഇതെല്ലാം ഏത് കെട്ടിടമാണ്, ഭൂവുടമ എന്താണ് പറയുന്നത് എന്നതിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ഞങ്ങൾക്ക് ശരിക്കും ഒരു ഔട്ട്ലെറ്റും കുറച്ച് വെള്ളവും ആവശ്യമാണ്. കോവിഡിന് ശേഷമുള്ള ലോകത്ത്, ഒഴിഞ്ഞുകിടക്കുന്ന കെട്ടിടങ്ങൾ ഭൂവുടമകളെയും നഗരങ്ങളെയും പുതിയ ഒക്യുപ്പൻസി ഓപ്ഷനുകൾ പര്യവേക്ഷണം ചെയ്യാൻ പ്രേരിപ്പിച്ചു, കൂടാതെ നഗര കൃഷി ഒരു ആകർഷകമായ തിരഞ്ഞെടുപ്പാണെന്ന് തെളിയിക്കുന്നു.
സൈലോ ചില പാരമ്പര്യേതര ചിഹ്നങ്ങൾ-ടോയ് സ്റ്റോറി കഥാപാത്രങ്ങൾ പോലും അഭിമാനിക്കുന്നു. മുള്ളങ്കികൾ സ്റ്റിങ്കി പീറ്റിന്റെ നിരീക്ഷണത്തിലാണ് വളർത്തുന്നത്, അതേസമയം പച്ച ഉള്ളി റെക്സാണ് സംരക്ഷിക്കുന്നത്. Claw, Slinky, Buzz Lightyear, Zurg തുടങ്ങിയ പ്ലാസ്റ്റിക് കളിപ്പാട്ടങ്ങളാൽ പ്രവർത്തിക്കുന്ന മെക്കാനിക്കൽ പുള്ളികൾ, ഈ ഹൈടെക് പ്രവർത്തനത്തിന് വിചിത്രമായ സ്പർശം നൽകിക്കൊണ്ട്, ചെടികൾ വളരുമ്പോൾ അവയെ കൊണ്ടുപോകാൻ സഹായിക്കുന്നു.
എന്നിരുന്നാലും, ഏരിയ 2 ഫാമുകളുടെ യഥാർത്ഥ സാരാംശം നഗരപ്രദേശങ്ങളിലെ ഭക്ഷ്യ മരുഭൂമികളെ അഭിസംബോധന ചെയ്യാനുള്ള അതിന്റെ ദൗത്യത്തിലാണ്. പല നഗരങ്ങളിലും, താഴ്ന്ന വരുമാനക്കാരായ അയൽപക്കങ്ങൾക്ക് പുതിയതും പോഷകപ്രദവുമായ ഭക്ഷണം ലഭ്യമല്ല, ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ് റെസ്റ്റോറന്റുകൾ പലപ്പോഴും ലാൻഡ്സ്കേപ്പിൽ ആധിപത്യം പുലർത്തുന്നു. USDA യുടെ ഫുഡ് ആക്സസ് റിസർച്ച് അറ്റ്ലസ് അനുസരിച്ച്, വാഷിംഗ്ടൺ, DC യുടെ ഭക്ഷ്യ മരുഭൂമികൾ പ്രധാനമായും അനാകോസ്റ്റിയ നദിയുടെ കിഴക്കാണ് സ്ഥിതി ചെയ്യുന്നത്. ഇത് മാറ്റാൻ ഏരിയ 2 ഫാംസ് തീരുമാനിച്ചു.
“നഗരപ്രദേശങ്ങളിൽ, അവർ 'ഭക്ഷണ മരുഭൂമികൾ' എന്ന് വിളിക്കുന്നു, അവിടെ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു മക്ഡൊണാൾഡും വെൻഡീസും ഉണ്ടായിരിക്കാം, ആളുകൾക്ക് എത്തിച്ചേരാൻ കഴിയാത്തിടത്ത് ഏറ്റവും അടുത്തുള്ള പലചരക്ക് കട ഏതാനും മൈലുകൾ അകലെയായിരിക്കും. ഇതിന് സഹായിക്കാമോ? ” സാഞ്ചസ് അന്വേഷിച്ചു.
ജാക്കി പോട്ടറുടെ പ്രതികരണം ഈ ഉദ്യമത്തിന്റെ പരിവർത്തന സാധ്യതയെ അടിവരയിടുന്നു: “നമുക്ക് അവിടെ ഒരു ഫാം കൊണ്ടുവരാൻ കഴിയുമെങ്കിൽ, ഭക്ഷണത്തിലേക്കുള്ള പുതിയ പ്രവേശനം, പ്രത്യേകിച്ച് താഴ്ന്ന വരുമാനമുള്ള പ്രദേശങ്ങളിൽ, വളരെ വലുതാണ്. ഭക്ഷ്യ മരുഭൂമിയെ സഹായിക്കാൻ അവർക്ക് ബാഗുകളോ ചിപ്സോ മറ്റ് സാധനങ്ങളോ ലഭിക്കുന്നു, പക്ഷേ ഞങ്ങൾ അവിടെ ഒരു ഫാം കൊണ്ടുവരുകയാണെങ്കിൽ, അത് പോഷകാഹാരത്തെ മാറ്റിമറിക്കുന്നതാണെന്ന് ഞാൻ അർത്ഥമാക്കുന്നു.
കൂടാതെ, SNAP, WIC ആനുകൂല്യങ്ങളിലൂടെ തങ്ങളുടെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ലഭ്യമാക്കാൻ ഏരിയ 2 ഫാമുകൾ സജീവമായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു, ഇത് താഴ്ന്ന വരുമാനക്കാരായ കുടുംബങ്ങളെ അവരുടെ പലചരക്ക് ബഡ്ജറ്റുകൾക്ക് പുതിയതും ആരോഗ്യകരവുമായ ചേരുവകൾ ഉപയോഗിച്ച് അനുബന്ധമായി നൽകുന്നതിന് സഹായിക്കുന്നു. പ്രവേശനക്ഷമതയോടുള്ള ഈ പ്രതിബദ്ധത സമൂഹ പോഷകാഹാരവും ക്ഷേമവും മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനുള്ള ഫാമിന്റെ സമർപ്പണത്തെ അടിവരയിടുന്നു.
"ഓർഗാനിക്", "ഫാം-ടു-ടേബിൾ" തുടങ്ങിയ പദങ്ങൾ പലപ്പോഴും ആഡംബരത്തെ അർത്ഥമാക്കുന്ന ഒരു ലോകത്ത്, ഏരിയ 2 ഫാംസ് കൂടുതൽ ഉൾക്കൊള്ളുന്നതും സുസ്ഥിരവുമായ ഭാവിയെക്കുറിച്ചുള്ള പ്രചോദനാത്മകമായ കാഴ്ചപ്പാട് അവതരിപ്പിക്കുന്നു. നൂതന സാങ്കേതിക വിദ്യയിലൂടെയും താഴ്ന്ന സമൂഹങ്ങളെ സേവിക്കുന്നതിനുള്ള പ്രതിബദ്ധതയിലൂടെയും, ഈ ആർലിംഗ്ടൺ വെർട്ടിക്കൽ ഫാം പോഷകാഹാരത്തിനും ഭക്ഷ്യ ഇക്വിറ്റിക്കും ഒരു യഥാർത്ഥ ഗെയിം മാറ്റാൻ തയ്യാറാണ്.
ടാഗുകൾ: കൃഷി, ലംബ കൃഷി, നഗര കൃഷി, ഭക്ഷ്യ മരുഭൂമികൾ, പോഷകാഹാരം, സുസ്ഥിര കൃഷി, സമൂഹ ക്ഷേമം, ആക്സസ് ചെയ്യാവുന്ന ഭക്ഷണം, നൂതന കൃഷി.