ശരാശരി, ഓരോ ദിവസവും, ബിയെൻ ഹോവ നഗരത്തിലെ (ഡോംഗ് നായ്) ട്രാംഗ് ഡായ് വാർഡിലുള്ള മിസ്റ്റർ ചു കാവോ തുവാൻ ഹൈഡ്രോപോണിക് പച്ചക്കറിത്തോട്ടം ഏകദേശം 120 കിലോഗ്രാം പച്ചക്കറികൾ വിപണിയിലേക്ക് കയറ്റുമതി ചെയ്യുന്നു, തുവാൻ പ്രതിദിനം ഏകദേശം 5 ദശലക്ഷം VND ലാഭം നേടാൻ സഹായിക്കുന്നു. 150 ദശലക്ഷം VND/മാസം.
ഹൈഡ്രോപോണിക് പച്ചക്കറികൾ വളർത്തുന്നു, പ്രതിമാസം കോടിക്കണക്കിന് വരുമാനം
കഴിഞ്ഞ കാലങ്ങളിൽ, ഡോങ് നായ് പ്രവിശ്യ കാർഷിക മേഖലയെ ആധുനികതയിലേക്കും കാര്യക്ഷമതയിലേക്കും സജീവമായി പുനഃക്രമീകരിച്ചു, പ്രദേശത്തിന്റെ സാധ്യതകളും നേട്ടങ്ങളും പരമാവധി പ്രയോജനപ്പെടുത്തി. പ്രത്യേകിച്ചും, കാർഷിക ഉൽപന്നങ്ങളുടെ മൂല്യം വർധിപ്പിക്കുന്നതിന് ഹൈടെക് സയൻസ്, ബയോടെക്നോളജി, ഓർഗാനിക് ഉത്പാദനം എന്നിവയുടെ പ്രയോഗം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിന് കർഷകരെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു.
അതിലൂടെ കാർഷികോൽപ്പന്നങ്ങളുടെ മൂല്യം വർധിപ്പിക്കാനും അധ്വാനം കുറയ്ക്കാനും വരുമാനം വർധിപ്പിക്കാനും പരമ്പരാഗത കൃഷിയിൽ നിന്ന് ആധുനിക കൃഷിയിലേക്ക് തിരിഞ്ഞ് ഡോങ് നൈയിലെ നിരവധി കർഷകർ.
പ്രത്യേകിച്ച് ഡോങ് നൈയിൽ, ബിയെൻ ഹോവ നഗരത്തിലെ ട്രാംഗ് ദായ് വാർഡിൽ 3,500 മീ 2 വിസ്തൃതിയുള്ള മിസ്റ്റർ ചു കാവോ ടുവാന്റെ ഒരു ഹൈഡ്രോപോണിക് പച്ചക്കറി കൃഷി മാതൃകയുണ്ട്. പരമ്പരാഗത രീതികളിൽ കൃഷി ചെയ്യുന്ന പച്ചക്കറികളെ അപേക്ഷിച്ച് ഉയർന്ന വിളവും ചെലവും കൂടുതലുള്ളപ്പോൾ മിസ്റ്റർ ടുവാനിന്റെ ഈ മാതൃക വർഷങ്ങളായി പരിപാലിക്കപ്പെടുന്നു, ഇപ്പോൾ വളരെ വിജയകരമാണ്.
ആധുനികതയുടെ ദിശയിലുള്ള നഗര കാർഷിക വികസന നയത്തിന് അനുസൃതമായതിനാൽ ഈ മാതൃകയെ ഡോങ് നായ് അനുകരണത്തിനുള്ള ഒരു പോയിന്റ് മോഡലായി കണക്കാക്കുന്നു.
ഹൈഡ്രോപോണിക് പച്ചക്കറികൾക്കൊപ്പം, മിസ്റ്റർ തുവാൻ ഒരു ഓട്ടോമാറ്റിക് വെജിറ്റബിൾ കെയർ കൺട്രോൾ സിസ്റ്റം സ്ഥാപിച്ചിട്ടുണ്ട്, അതിനാൽ പൂന്തോട്ടം വലുതാണെങ്കിലും 2 തൊഴിലാളികൾ മാത്രം മതി.
മിസ്റ്റർ തുവാൻ പറയുന്നതനുസരിച്ച്, ഹൈഡ്രോപോണിക് രീതിയിൽ കൃഷി ചെയ്യുന്ന പച്ചക്കറികൾ കീടങ്ങളും രോഗങ്ങളും അപൂർവ്വമായി ബാധിക്കുന്നു, നല്ല നിലവാരമുള്ള പച്ചക്കറികൾ വിപണിയിൽ വളരെ ജനപ്രിയമാണ്, ആവശ്യത്തിന് ആവശ്യക്കാരില്ല. നിലവിൽ, ഓരോ ദിവസവും ഈ പച്ചക്കറിത്തോട്ടം എല്ലാ തരത്തിലുമുള്ള 120 കിലോയിൽ കൂടുതൽ പച്ചക്കറികൾ വിപണിയിലേക്ക് കയറ്റുമതി ചെയ്യുന്നു, ലാഭം ഏകദേശം 5 ദശലക്ഷം VND ആണ്.
തുവാൻ പറഞ്ഞു: “ഇവിടെ പച്ചക്കറികൾ വിളവെടുക്കാൻ 15 ദിവസമേ ഉള്ളൂ, മാസത്തിൽ രണ്ടുതവണ വിളവെടുക്കാൻ പച്ചക്കറികൾ ഉണ്ട്. തൈകൾ ആദ്യം പുറത്ത് നട്ടുപിടിപ്പിച്ച ശേഷം ഹൈഡ്രോപോണിക്സിൽ ഇടുന്നതിനാൽ അവ വേഗത്തിൽ വളരുന്നു. , ആദ്യകാല വിളവെടുപ്പ് സമയം. അതിനാൽ, ഹൈഡ്രോപോണിക് പച്ചക്കറികൾ വളർത്തുന്നത് ആ സ്ഥലത്തെ പരമ്പരാഗതവും കൂടുതൽ പരമ്പരാഗതവുമായതിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമാണ്…”.
"തോട്ടത്തിലെ ഹൈഡ്രോപോണിക് പച്ചക്കറികൾ രാവിലെ വിളവെടുക്കുന്നു, ഉച്ചതിരിഞ്ഞ്, അവ വൃത്തിയാക്കാൻ കഴിയും, അങ്ങനെ തൈകൾ നാളെ കൊണ്ടുവരാൻ കഴിയും, വേഗത്തിൽ തിരിച്ച്, വിശ്രമിക്കരുത്, പക്ഷേ തുടർച്ചയായി പ്രചരിക്കുന്നു," തുവാൻ പറഞ്ഞു.
വാസ്തുവിദ്യയും നിർമ്മാണവുമാണ് അദ്ദേഹത്തിന്റെ പ്രധാന ജോലി, എന്നാൽ അദ്ദേഹം നിരവധി സ്ഥലങ്ങളിൽ സഞ്ചരിച്ചതിനാൽ, സമീപ വർഷങ്ങളിൽ, ഹൈടെക് കൃഷിയുടെ മാതൃക ക്രമേണ കൂടുതൽ ശ്രദ്ധയാകർഷിക്കുന്നത് ശ്രദ്ധയിൽപ്പെട്ടതായി മിസ്റ്റർ തുവാൻ പറയുന്നു.
അതിനാൽ, കുടുംബത്തിന്റെ ഭൂമിയിൽ പ്രയോഗിക്കുന്നതിന് ഹൈഡ്രോപോണിക് പച്ചക്കറി കൃഷി മാതൃക സന്ദർശിക്കാൻ മിസ്റ്റർ തുവാൻ ഹോ ചി മിൻ സിറ്റിയിലെ ഡാ ലാറ്റിലേക്ക് പോയി.
ഈ തൊഴിൽ പഠിച്ച ശേഷം, 2017-ൽ, ഇസ്രയേലി സാങ്കേതികവിദ്യ ഉപയോഗിച്ച് ഹൈഡ്രോപോണിക് പച്ചക്കറികൾ വളർത്തുന്നതിൽ നിക്ഷേപിക്കാൻ മിസ്റ്റർ തുവാൻ തീരുമാനിച്ചു, മൊത്തം 2 ബില്യൺ VND ചെലവ്. തുടക്കത്തിൽ, പൂർണ്ണമായും ഹരിതഗൃഹത്തിൽ വളർത്തിയ ഡാ ലാറ്റിലെ മാതൃക അനുസരിച്ച് അദ്ദേഹം ഒരു ഹൈഡ്രോപോണിക് പച്ചക്കറി ഫാം നിർമ്മിച്ചു.
എന്നിരുന്നാലും, ആദ്യ ബാച്ച് പച്ചക്കറികൾ വിളവെടുക്കാൻ എത്തിയപ്പോൾ, കാര്യക്ഷമത ഉയർന്നില്ല, പച്ചക്കറി ചെടികൾ വളരുകയും മോശമായി വികസിക്കുകയും ചെയ്തു, വിളവ് കുറവായിരുന്നു.
ഈ പരാജയത്തിൽ നിന്ന്, പ്രക്രിയകൾ പഠിക്കാനും അവലോകനം ചെയ്യാനും മിസ്റ്റർ തുവാൻ കഠിനമായി പരിശ്രമിച്ചു, അതുവഴി നടുന്നതിന് ഹരിതഗൃഹങ്ങളുടെ ഉപയോഗം അനുയോജ്യമല്ലെന്ന് മനസ്സിലാക്കി.
കാരണം ഡാ ലാത്തിലെ കാലാവസ്ഥ മിതശീതോഷ്ണവും ബിയൻ ഹോവയിൽ ഉഷ്ണമേഖലാ പ്രദേശവുമാണ്. അനുഭവത്തിൽ നിന്ന് വരച്ച അദ്ദേഹം, മുഴുവൻ ഹരിതഗൃഹ സംവിധാനത്തെയും മാറ്റി വെന്റിലേഷൻ നെറ്റ് ഉള്ള ആധുനിക ഹരിതഗൃഹമാക്കി.
“ഇത് പൂർണ്ണമായും അടച്ച പച്ചക്കറി വളർത്തുന്ന മാതൃകയാണ്, വല കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞ, രണ്ടും പ്രാണികളെ പരിമിതപ്പെടുത്തുന്നു, പക്ഷേ പച്ചക്കറികൾ പച്ചയായി വളരാൻ സൂര്യപ്രകാശത്തിന് അനുകൂലമായ സാഹചര്യം സൃഷ്ടിക്കുന്നു. പച്ചക്കറികൾ നനയ്ക്കുന്നതിനുള്ള സംവിധാനം സ്ഥാപിച്ചിട്ടുണ്ട്. പച്ചക്കറികളുടെ വളർച്ചയ്ക്കും വികാസത്തിനും അനുയോജ്യമായ ബാഹ്യ താപനിലയുമായി പൊരുത്തപ്പെടുത്തിക്കൊണ്ട് സ്വയമേവ സജ്ജീകരിക്കുന്നു, ”ടുവാൻ പറഞ്ഞു.
മിസ്റ്റർ തുവാൻ പറയുന്നതനുസരിച്ച്, മരം നേരിട്ട് ലായനി കണ്ടെയ്നറിലെ വെള്ളം ഉപയോഗിക്കുന്നതിനാൽ, ജലത്തിന്റെ അളവ് വളരെയധികം ലാഭിക്കുന്നു.
നല്ല വിത്തുകൾ ലഭിക്കാൻ, പ്രശസ്ത വിത്ത് ഡീലർമാരിൽ നിന്ന് പച്ചക്കറി വിത്തുകൾ വാങ്ങാൻ മിസ്റ്റർ ടുവാൻ തിരഞ്ഞെടുക്കുകയും 5.5-6.5 pH ഉള്ള ഒരു ജലസ്രോതസ്സ് പരിപാലിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. പ്രത്യേകിച്ച്, ഹൈഡ്രോപോണിക് രീതി ഉപയോഗിച്ച് പച്ചക്കറികൾ വളർത്തുന്നതിന്റെ പ്രയോജനം വിളവെടുപ്പ് സമയം കുറയ്ക്കുകയും പരമ്പരാഗത രീതിയേക്കാൾ 3 മടങ്ങ് കൂടുതൽ വിളവ് നൽകുകയും ചെയ്യും.
ഹൈടെക് കൃഷിയിലേക്ക്
കീടനാശിനികൾ ഉപയോഗിക്കാത്ത അടച്ചതും സുരക്ഷിതവുമായ പച്ചക്കറി ഉൽപ്പാദന പ്രക്രിയയ്ക്ക് നന്ദി, റീട്ടെയിൽ വാങ്ങുന്നവർ മുതൽ റെസ്റ്റോറന്റുകൾ വരെയുള്ള നിരവധി ഉപഭോക്താക്കൾക്കിടയിൽ ഫാമിന്റെ മാർക്കറ്റ് വളരെ തുറന്നതും ജനപ്രിയവുമാണ്. , റസ്റ്റോറന്റ്.
ഇതുവരെ, മിസ്റ്റർ ടുവാന്റെ ഹൈഡ്രോപോണിക് പച്ചക്കറികൾ ഡോങ് നായ് വിപണിയിൽ മാത്രമല്ല, പല അയൽ പ്രവിശ്യകളിലും കാലുറപ്പിച്ചിട്ടുണ്ട്. വരും കാലങ്ങളിൽ, മിസ്റ്റർ തുവാൻ ഹൈഡ്രോപോണിക് പച്ചക്കറി കൃഷിയുടെ വിസ്തൃതി വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ഉപഭോക്താക്കൾക്കായി ഓൺ-സൈറ്റ് പച്ചക്കറികൾ വിളമ്പുന്ന ഒരു റെസ്റ്റോറന്റ് തുറക്കുന്നത് പോലെയുള്ള മറ്റ് നിരവധി മോഡലുകൾ കൂട്ടിച്ചേർക്കുകയും ചെയ്യും.
ഡോങ് നായ് പ്രവിശ്യയിലെ കാർഷിക മേഖല അനുസരിച്ച്, പ്രവിശ്യയിൽ നിലവിൽ ഹൈടെക് ആപ്ലിക്കേഷനുകൾ, മെംബ്രൻ ടെക്നോളജി, ഉയർന്ന വിളവുള്ള നെറ്റ് ഹൗസുകൾ എന്നിവയുള്ള ഏകദേശം 150 ഹെക്ടർ വിളകളുണ്ട്.
6-ന്റെ ആദ്യ 2022 മാസങ്ങളിൽ, 5 വാഴ വളരുന്ന പ്രദേശങ്ങളും 2 വാഴപ്പഴം പാക്കിംഗ് സൗകര്യങ്ങളും അംഗീകാരത്തിനായി സമർപ്പിച്ചു, ഇതുവരെ ശേഖരിച്ചു, പ്രവിശ്യയിൽ 113 വളരുന്ന ഏരിയ കോഡുകളും 46 പാക്കിംഗ് ഹൗസ് കോഡുകളും ചൈനീസ് വിപണിയിലേക്ക് കയറ്റുമതി ചെയ്യുന്നു. രാജ്യങ്ങൾ, യുഎസ്എ, ഇയു, ഓസ്ട്രേലിയ, ന്യൂസിലാൻഡ്…
ഹൈടെക്, ആധുനിക കാർഷിക ഉൽപ്പാദന പ്രക്രിയ നടപ്പാക്കുന്നതിൽ ആഴത്തിലുള്ള ഗവേഷണം നടത്തി മുന്നേറ്റമുണ്ടാക്കിയ നിരവധി കർഷകരുണ്ടെന്ന് ഡോങ് നായി പ്രവിശ്യാ ജനകീയ സമിതി വൈസ് ചെയർമാൻ ശ്രീ വോ വാൻ ഫി പറഞ്ഞു. ഉയർന്ന സാങ്കേതികവിദ്യ, ബയോടെക്നോളജി, തുടർന്ന് ഓർഗാനിക് ആപ്ലിക്കേഷൻ, തുടർന്ന് പ്രോസസ്സിംഗുമായി ബന്ധപ്പെട്ട പ്രയോഗത്തിന് ഇത് സംഭാവന നൽകി.
വിപണി ആവശ്യകതകൾ നിറവേറ്റുന്നതിനും സ്വന്തം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നതിനും കാലുറപ്പിക്കുന്നതിനുമായി കർഷകരും സജീവമായി ബ്രാൻഡുകൾ നിർമ്മിക്കുന്നു.
കൂടാതെ, ജൈവ വളങ്ങൾ, സസ്യ സംരക്ഷണ മരുന്നുകൾ, ഗാർഹിക മാലിന്യ സംസ്കരണം, ഉറവിടത്തിൽ തന്നെ കർഷകർ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നതിന് പ്രോബയോട്ടിക് ബാക്ടീരിയ (IMO), യീസ്റ്റ് ആൽക്കഹോൾ (MEVI) എന്നിവയുടെ സ്വയം ഉൽപാദനത്തിന്റെയും പ്രയോഗത്തിന്റെയും നിലവിലെ ചലനം കർഷകർക്ക് താൽപ്പര്യമുണ്ടെന്ന് മിസ്റ്റർ ഫൈ പറഞ്ഞു. ജൈവ വളം, ഇത് ഭാഗികമായി ഡോങ് നൈയിൽ ശുദ്ധമായ കാർഷിക ഉൽപാദനം സൃഷ്ടിക്കുന്നു.
“പ്രവിശ്യയിലെ കാർഷിക മേഖലയുടെ ഉൽപ്പാദന മൂല്യം 45 ൽ 2021 ട്രില്യണിലെത്തും, ഒരു ഹെക്ടർ കൃഷിഭൂമിയുടെ ഉൽപാദന മൂല്യം പ്രതിവർഷം 138 ദശലക്ഷത്തിലെത്തും. പ്രവിശ്യയുടെ പ്രതിശീർഷ ശരാശരി വരുമാനം ഒരാൾക്ക് 66 ദശലക്ഷത്തിലധികം വരും. / വർഷം കാണിക്കുന്നത് ശാസ്ത്ര സാങ്കേതിക വിദ്യയുടെ പ്രയോഗം ചില നേട്ടങ്ങൾ കൈവരിക്കാൻ ഡോങ് നായ് കർഷകരെ സഹായിച്ചിട്ടുണ്ടെന്ന്. വരും കാലങ്ങളിൽ പ്രവിശ്യാ കാർഷിക മേഖല കമ്പനികളുമായി ഏകോപിപ്പിച്ച് നിരവധി മോഡലുകൾ നിർമ്മിക്കുമെന്ന് പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു. അരി, പോമെലോ, പന്നി ഉൽപന്നങ്ങൾ എന്നിവയുടെ ഓർഗാനിക് മോഡൽ,” മിസ്റ്റർ ഫി ഊന്നിപ്പറഞ്ഞു.
ഒരു ഉറവിടം: https://dantri.com.vn