തുടക്കത്തിൽ റോങ്റോംഗും റാൾഫ് സിഡ്ലെവ്സ്കിയും ശുഭാപ്തി വിശ്വാസികളായിരുന്നു. അവർ 2019-ൽ അവരുടെ സ്റ്റാർട്ടപ്പ് ഫ്രഷ് ടാസിയ ആരംഭിച്ചു, അതിനുശേഷം ക്ലഡോവിലെ ഒരു ഹരിതഗൃഹത്തിൽ ഇന്ത്യൻ ചീര, ബീൻസ്, വിയറ്റ്നാമീസ് മല്ലി എന്നിവ വളർത്തി. തങ്ങളുടെ കമ്പനിയുമായി ചേർന്ന്, ജർമ്മൻ അടുക്കളകളിലേക്ക് ഏഷ്യൻ പച്ചക്കറികൾ കൊണ്ടുവരാൻ ദമ്പതികൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നു - ഇറക്കുമതി ചെയ്തതല്ല, പ്രാദേശികമായി വളർത്തുന്നു.
ഹരിതഗൃഹത്തിനുള്ളിൽ / ഫോട്ടോ: ഫ്രെഷ് ടാസിയ
ബെർലിനർ മോർഗൻപോസ്റ്റിന് നൽകിയ അഭിമുഖത്തിൽ റാൽഫ് സിഡ്ലെവ്സ്കി പറഞ്ഞു, “ഇത് ഒരു നല്ല തുടക്കമാണ്. "പ്രതികരണവും സ്വീകാര്യതയും മികച്ചതായിരുന്നു." എന്നാൽ കൊറോണ പാൻഡെമിക് യുവ കമ്പനിയെ സാരമായി ബാധിച്ചു. റസ്റ്റോറന്റുകൾ ഉപഭോക്താക്കൾ എന്ന നിലയിൽ ഇല്ലാതായതിനാൽ വരുമാനക്കുറവുണ്ട്. കമ്പനി തന്നെ പറയുന്നതനുസരിച്ച്, സാഹചര്യം അതിന്റെ നിലനിൽപ്പിന് പോലും ഭീഷണിയാണെന്നും പാപ്പരത്തം ഉടൻ തള്ളിക്കളയാനാവില്ല.
കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്ക്: https://fresh-tasia.com